Sherwood Estate Stratum Pinot Gris
シャーウッド・エステート ストラタム ピノ・グリ

味わい豊かな白ワインOKストアの取扱停止に伴う処分値下げで買う。美味しい遭遇。立派な生産者。ＮＺの本気を感じる。

ニユージーラードのピノグリージョ、はじめましてで飲んだけどとてもおいしくびっくり。 ピノグリというとピンキリだけどニユージーラードのは酸味が心地よく果実味豊富。日本で言えば苦味もある爽やかなナイアガラの辛口のよう。これは買い！

ニユージーラードのピノグリ。珍しい。ファーストアタック香りは葡萄本来の香りが漂う。味わいはほんの僅かな微発泡に葡萄由来の味がうまく溶け込んでいて酸が心地よく感じられる。これからの季節にぴったりです。シーフードと！

果実味があり、後味は樽っぽい香りが残ります。美味しい！ オーケーで今なら1300円

☆2.75 果実味有り。 程よい酸味。 明るい感じ。 酸味が強いパスタによく合った。

以前に飲んで美味しかったニュージーランドのピノグリ。 値段もカジュアル。 ■外観 やや淡いレモンイエロー。粘性高め。清澄度良好なスティルワイン。 ■香り 香りの強さはやや強い。 グレープフルーツ、洋梨、バナナ（グレープフルーツとバナナはどちらかと言うとフレーバー寄り）。 ペトロールとは違うオイリーな香り。タール系？ 発達中の香り。 ■味わい 辛口、中程度からやや高い酸味、フレーバーグレープフルーツ、バナナ、クローヴ。アルコール中程度（13.5％）のミディアム（+）ボディ。余韻はやや長く苦味を感じる。 独特の重油っぽいオイリーな香がいい！ でもこれって人によってはネガティブ？ 少しもったりした印象のワインなのでやや冷やしめで飲むのが良さそう。

ピーチ、洋梨、柑橘系、微かにライチの香り。口に含むと果実味豊かで同時に酸味が来ますがバランスはいいです。厚みはさほどないですが、余韻まで果実味と酸味がバランス良く残ります。ニュージーランドのピノ・グリいいですね。

家内とご近所さんランチ お店のワインを ストラタムのピノグリ ライムやレモンの柑橘に 青リンゴや花梨あるいはグアバなど 多彩な香りが感じられました。 酸はしっかりしててグリップがあり 清涼感のある飲み口ながらも 余韻は甘にがな一面もありました。

ストラタムにこんなエチケットのものがあったなんて！SBやPNのシンプルなエチケットとのギャップが。。 でもコレはコレでステキです。 こちらのピノグリ、洋梨や桃の香りにボリュームのある果実味。甘さも感じるので、花椒の効いた麻婆豆腐の辛さを和らげてくれて、意外にもいい感じでした。 ピノグリらしい苦味も程よい感じ。 高コスパのストラタム、シャルドネとロゼも買ってきたので楽しみです。

今日のNZ シャーウッドエステートのstratum Pinot Gris。 以前にピノを飲んでいい印象だったのでピノグリを試してみることに。 ■外観 輝きのある中程度のレモンイエロー。粘性やや高め。清澄度良好なスティルワイン。 ■香り 香りの強さはやや強い。 白桃、バナナ、マンゴー。 オイリーなニュアンス。 ヴァニラ、ローストアーモンド。 ■味わい ドライ、芯のある酸がやや多い。やや高いアルコール（13.5％）のミディアム（＋）ボディ。風味の強さはやや強く、白桃、ヴァニラ、ローストアーモンド。 余韻はやや長い。 表現が難しいけど独特の香ばしい香りがこれが本当いい！ 2000円以下で手に入るワインの中ではかなりいいほうでは！？ 今年の夏はピノグリを中心に飲んでみよう。

ストラタム　ピノ・グリ19 こちらはなかなか美味しい。 エチケットはシャルドネと同じくド派手。 酸味と苦味と旨味がトップから渾然一体となって押し寄せる。 なかなかハッピーな出だし。バランスがいい。 この苦味が暑い時期にはとてもいい。 これまで飲んだストラタムの４つのアイテム、ピノ・ノワール、ソーヴィニョン・ブラン、シャルドネ、そしてピノ・グリ。 私が一番好きなのはこのピノ・グリかな。 結局、すべてのアイテムに樽が効いている。 個人的には樽が効き過ぎているワインを苦手としているが、このピノ・グリの樽感は嫌ではない。 ロースト感が少し加わる程度で好感が持てる。 ストラタムはwataru_さんがピノ・ノワールを絶賛していたのがきっかけで色々飲んできたが、ピノ・ノワールも確かに良かった。 また、iri2618さんの説によると、良いピノ・ノワールが出来る場所ではピノ・グリも良いものが採れるとのことだから、ストラタムはピノ／ピノの銘産地？ 赤はピノ・ノワール、白はピノ・グリで決まり！か。 でも、ソーヴィニョン・ブランも美味しかったなぁ^_^ こちらとてもピノ・グリらしい味わいで、コスパも良く、オススメの１本。 最後に飲んだのがピノ・グリで良かったかも。

一瞬発泡のような感覚を受けるが、それはすぐ消えてシャープ。シャープだけど美味い。

十数年前に訪れたワイパラのピノグリ。シャープな酸に引き締められてピノグリにしてはスッキリした味わい。チャーハンとバターフィッシュにぴったり。

バルバッコアにて。 ピノグリなかなか飲まないからほぼお初^ ^ 淡いレモンイエロー、甘いジャムぽい果実香にハチミツの甘さに白い花の香りが広がります。 桃やライチの果実味が口に広がり、酸も程よくしっかりした白ワイン。甘みを感じるが、しっかりした余韻も長いワイン^ - ^

alc.14%のピノ・グリ。濃い〜わ。

当日より3日後の方がふくよかさが出ているような？？ん〜

コスパでいえばこれは悪くない

甘辛うまーい♡

キウィのピノグリ 少し甘めでボディはある バランスよい