Sens Divin Blanc
サン・ディヴァン ブラン

ほぼワンコインのフランスのサン・ディヴァン・ブラン。初めての品種です。軽やかでレモンウォーターのようなさらりとした口当たり。アルコール11%に納得。厚みはないがそれなりに楽しめる。 おでん、生わかめの酢物、ししゃも、大根の皮のきんぴら。

サン・ディヴァン ブラン2017。 キャンプにて。

ストウブ鍋を使って「捏ねないパン」を焼いてみた。もちもちで美味しい♪

うーん香りも良くなくて安めワインって感じ！不味くはないけど！

赤に続いてブランを。 フルーツのいい香り、軽めでデイリーにありだけど、少し物足りない。

一本目との対比になってしまうのは止むを得ないとして、一発目のスモーキーなのは何？ってのと、その後の余韻が続かないのは残念な感じ。