Savage follow the line 2020
サベージ フォロー・ザ・ライン
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Savage follow the line 2020 |
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| 生産地 | South Africa > Western Cape > Coastal Region > Darling |
| 生産者 | |
| 品種 | Cinsault (サンソー), Syrah (シラー) |
| スタイル | Red Wine |
口コミ1件
2023/12/21
(2020)
南アフリカ ダーリン サンソー 93％、シラー 7％ 2020年 イチゴやチェリー系 ドライローズの様なフラワリーなニュアンス 甘やかスパイス 仄かに塩っぽく優しい旨味が感じられるミドル チャーミングな酸味に穏やかな収斂味 塩っぽく旨味ものってる 終始クリーンなナチュラル感 主張し過ぎない複雑な余韻が長く続く さすがサヴェージさん、、美味しいです(^ ^) 4日掛けてアップしましたが、落ちることなく楽しめました！ 個人的な印象としては、アルデッシュのザコルさんだったり、ナチュラルな作りのアルザス産ピノ・ノワールのような酒質です。 サンソーってホント面白いわ〜 南で栽培されてるイメージ強いけど、ピノ・ノワールの様なエレガンスも出せちゃう。。。 ピノ・ノワールにベクトルが似ているナチュラル系サンソーの典型♪
