Sassicaia
サッシカイア

3.67

761件

Sassicaia(サッシカイア)
味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • ブラックベリー
  • カシス
  • 木樽
  • プルーン
  • ブルーベリー
  • スミレ
  • ブラックチェリー
  • レーズン

基本情報

ワイン名Sassicaia
生産地Italy > Toscana
生産者
品種Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン), Cabernet Franc (カベルネ・フラン)
スタイルRed Wine

口コミ761

  • 4.0

    2019/11/10

    (2015)

    お次はサッシカイア2015’を出して頂きました。 元祖スーパートスカーナ、WA97、2016は100点なんて化け物ですね… ボルドーの様な色彩、カシス、チェリーなど果実のアロマにオークの芳しさ。CS/CFの素晴らしいコンビネーションが、エレガント…ボルドーの様でも違うもの、イタリアのお洒落な色男でしょうか⁇ ゴルフ場で言えば広いフェアウェイからドライバーでドカンとショットできる1番ホールの様な⁈… 何言ってるか分からなくなりましたが、何はともあれ美味しいワインをありがとうございました。

    サッシカイア(2015)
  • 2.5

    2019/10/14

    (2016)

    サッシカイア2回目 Sさんからも、パーカーポイント100点です。と 言われ渡されました。 1985年のサッシカイア以来なんですよね。 初めて飲んだのは、2015年をビックカメラ新宿西口店でグラス1,000円ちょいで飲めました。 かなり冷えてたのですが、スワリングしたり時間ツブしてたらスゴい味を発揮。2019年に飲んだワインで1番美味かった。※次点は2015パヴィヨンマルゴー 今回はその時とはかなり違うけど、芯にやっぱり太い軸みたいなのを感じます。カヴェルネ・ソーヴィニヨンの銘酒に見られる傾向でしょうか… 料理はこちらも、ミシュランのピブグルマンを17から19年に獲得している三鷹 麺屋さくら井の特製醤油らーめん とても美味しかったです。

    サッシカイア(2016)
  • 4.0

    2019/10/11

    (2015)

    おいしい

    サッシカイア(2015)
  • 4.5

    2019/10/05

    (2000)

    価格:10,000円 ~ 29,999円(ボトル / ショップ)

    サッシカイア00 レストランにて。父の持ち込みです。 01も素晴らしかったですが、こちらも素晴らしい状態でした。 鼻をくすぐるスパイスやタール。味の深い出汁っぽさもあり、和のテイストすら感じる滋養系カベルネ。 ラフィットっぽいニュアンスがあります。 妖艶さと陽気さも感じる辺りはこれもイタリアらしいというか、サッシカイアらしいというか。 五感をくすぐる素晴らしいワインでした。 熟成サッシカイア、良いですね。 ボルドーに憧れ、いつしかボルドーとは違うハイレベルなワインになっていると思います。 美味しいものは美味しい。野暮は言うまい。 父、父のご友人、妻と4名で楽しく、しっかりとワインを楽しむ事が出来ました。 ラディコンから始まったイタリア旅もひとまず区切りです。

    サッシカイア(2000)
  • 4.0

    2019/09/29

    (2016)

    CS85%、CF15% カシスやブルーベリー、青さのある果実のアロマが印象的。オークの芳ばしさ。青いトーンの果実味、エレガントな酸、シルキーで繊細なタンニン。 フルボディだけれど濃厚さやガッチリした凝縮感が無く、みずみずしく心地良い、調和の取れた味わい。 若いうちから飲みやすい。

    サッシカイア(2016)
  • 5.0

    2019/09/28

    Sassicaia 2010年。 所で、その他に載せた写真はパティックの Grandmaster Chime、大変美しい時計です。 お友達(日本人ではありません)がそれを買っちゃいました。 価格は3億円、ですがもっと驚く事にはお届けには5〜7年掛かりますが宜しいでしょうか? パティックに限らずランゲなどの超高級時計は、長年の購入履歴から選ばれた人達だけが、世界の6星ホテルへのVIPご招待でのドンペリ片手で盛上がる雰囲気で商談をします。(カジノのVIPルームの様な異様な雰囲気です。) 世界の超の付く高級ワイン、ミシュラン料理,クラシックのアンサンブル、ドレスコードはブラックです。

    サッシカイア
  • 4.5

    2019/09/25

    900post♪ 中華と相性良いです ٩(๑•᎑•๑)۶♡*゜

    サッシカイア
  • 3.0

    2019/09/12

    (2015)

    ☆3.2

    サッシカイア(2015)
  • 4.0

    2019/09/01

    旨いよね、間違いない

    サッシカイア
  • 0.0

    2019/09/01

    (2016)

    価格:2,500円(グラス / レストラン)

    イタリアのトスカーナ州、サッシカイア2016をグラスで。言わずと知れた本家スーパータスカン。カベルネ・ソーヴィニヨン85%、カベルネ・フラン15%。 タイミングの問題なのか、2015ヴィンテージの時に感涙ものだった香りの爆発は感じられず。 まだ早いんじゃないかなあと、ちょっとモヤモヤして席を辞す。 飲み比べでサーブされたソライアに澱が舞っていて、味覚も澱に引っ張られた感があるので、今回はコメントはパス。

    サッシカイア(2016)
  • 4.0

    2019/08/25

    (2016)

    花の蜜のような香り。

    サッシカイア(2016)
  • 3.0

    2019/08/20

    (2013)

    サッシカイア2013 久しぶりに飲みました。美味しかったけどさすがにまだ若かったかな

    サッシカイア(2013)
  • 4.0

    2019/08/13

    お茶の水テラスにて。

    サッシカイア
  • 3.5

    2019/08/09

    (2016)

    思いがけず。

    サッシカイア(2016)
  • 4.0

    2019/07/26

    誕生日プレゼントにいただいた2000年。旨い。

    サッシカイア
  • 4.0

    2019/06/10

    (2013)

    ワイン会にて。エレガントで綺麗な酸、上品な余韻が長く感じられる。シルキーなタンニンとベリー系の果実味もあり素晴らしいワインだった。今飲んでも十分美味しいが、最高の飲み頃はもう少し先。

    サッシカイア(2013)
  • 4.0

    2019/06/02

    渋いけど、美味しい渋さ。 舌の上で渋味を堪能。 Light taste、飲みやすい。

    サッシカイア
  • 2.5

    2019/06/02

    イタリア ワイン会で当たりましたー!

    サッシカイア
  • 4.5

    2019/05/25

    (2015)

    価格:10,000円 ~ 29,999円(ボトル / ショップ)

    カモナ マイハウス (2) 4月中旬に日本で会議があり、例のイタリア人が来日。イタリア人のくせにサッシカイアを知らないという変わり者(笑)恵比寿横丁で飲んでいて、気が大きくなり「じゃあ、飲ませたる!」ってことで自宅にご招待。で、本命のサッシカイア。 Sassicaia 2015 [CS 85%, CF 15%] 言わずと知れた WS の Top of 2018 ワイン。P.P でも97点。あまり自分としてはなんとか賞とかなんとかポイントとかは気にならないですが、グイダルベルトやレ・ディフェーゼは何度か飲んで美味しいと感じていたので、期待してました。そう、「飲ませたる!」と見得を切ったものの、実は自分自身も初サッシカイア(笑) 色も味もまさにボルドースタイル。しっかりとした骨格、酸味がそれを物語っています。ですが、その中でも飲み手を選ばないというか、優しさというイタリアワインっぽさがあります。豊かな果実感や、酸とタンニンのバランスがそう感じさせているのかもしれません。 これこそ、酔っ払う前に飲みたかったー!ということで、後日早速エノテカさんで熟成用に再調達 :-) 最後の写真は、「この方が写真写りがいいから」と言って、カメラのストロボを持つ、例のイタリア人の手(笑)

    サッシカイア(2015)
  • 4.0

    2019/05/24

    (1999)

    熟成99 イタリアワイン会 6本めはお馴染みのサッシカイア。若いヴィンテージは手元に数本あります。これまでいただいたのも、だいたい若いものばかり。熟成ものにワクワク。 おー、ピーマンとたまり醤油で、これまたいい感じの熟成。若いのも最近はとってもシルキーで美味しいですが、いい意味のお出汁の旨味がでてきて、熟成もの美味しい♪

    サッシカイア(1999)
  • 4.0

    2019/05/19

    サッシカイア13。初めて飲みましたが評判通り 素晴らしいワインでした♪ 思ったよりも薄く澄んだ色合い。 味わいもエレガント!バランスが良く特に余韻が 心地良いです♪香りも良い。酸が良い。 硬いイメージがありましたが全然問題なしでした。 ボルドーと比べると渋味がかなり穏やか。 とても高品質で旨いワインでした♪

    サッシカイア
  • 4.5

    2019/05/04

    (2015)

    サッシカイア2015 いやあ美味しい!以前店でグラスでいただいたことあったけどボトルでじっくり飲むのは初めて。 面白い本を読んだ後の読後感ならぬ飲後感が良い。長〜く後を引く余韻ともちょっと違う飲後感。香りよりも飲んでるその時とその後が秀逸。 ボルドーの重みあるCSと違うふわっとした明るさのある良い意味での軽さのあるCS。 酸とタンニンのバランス、全体のバランスがとても良い。 飲み終えるのが悲しい一本でした。

    サッシカイア(2015)
  • 5.0

    2019/05/03

    (2015)

    価格:10,000円 ~ 29,999円(ボトル / ショップ)

    上品 いい香り

    サッシカイア(2015)
  • 4.0

    2019/04/21

    (2015)

    勝手にイタリアワインフェア ②三大ボルゲリ サッシカイア 2015

    サッシカイア(2015)
  • 3.0

    2019/04/10

    (2015)

    友人のお店の周年記念

    サッシカイア(2015)
  • 5.0

    2019/04/09

    初めましてのサッシカイア。 もー色からして上品の塊。 色はこれホントにカベルネ?っていうほどピノライク。 香りは誰が嗅いでも高級ワインのそれ。 味わいは久々に感じた、何この液体美味い!って感じ。 上品な果実味の中に上品な酸味、淡く消えていく後味。 全てが上品。価格で測れない美味さ。 これより高いワインはたくさんあるけど、美味いワインの頂点ってこの辺なんじゃないかって印象。 これはオーパスにもマルゴーにも感じなかった感覚です。 これより美味いワインはあるんだろうけど、これよりはるかに美味いワインはないっていう。かと言って何十万円もするわけではないコスパの高さ。 言い過ぎだけど、これ1本飲む為に1ヶ月ワイン禁止ってなっても頑張れそう。自信ないけど笑

    サッシカイア
  • 3.5

    2019/03/29

    (2015)

    初サッシカイア。一口飲んだ瞬間から、 ボルドー っぽいと思いました。 セパージュは、カベソー85% カベルネ・フラン15% 先代のマリオ・インチーザ伯爵が、相当なボルドーワイン好きで、ラフィットから苗を持ち込んだのが始まり。サッシ=石 カイア= な場所の通り、 メドックと似た土壌構成。 リリース当初 D.O.C法上に則った製法では無かったため、名乗れませんでしたが、その味わいで、 ボルゲリ サッシカイアとして、イタリアでは唯一の 単独ワイナリーでのD.O.C昇格を果たす。 ハンサムでありながら、味の層もあり、 落ち着いた味わい。先週飲んだパヴィヨン マルゴーも相当うまかったけど、俺の舌ではより好み。 おいしい。3.3位。 2015年はパーカーポイントも97

    サッシカイア(2015)
  • 4.0

    2019/03/28

    マグナムの良さをいかんなく発揮。素晴らしい熟成。

    サッシカイア
  • 5.0

    2019/03/25

    (2015)

    初めてのカッシカイア♪旨かった❗あっという間になくなってた あと、一杯飲みたかった

    サッシカイア(2015)
  • 4.5

    2019/03/08

    (2015)

    価格:1,500円 ~ 1,999円(グラス / ショップ)

    憧れのサッシカイアです。  初めて飲みましたが、この世にパーフェクトなワインが存在したことを学びました。 花粉症といってる場合ではありません。完全な嗅覚でなくても感じました。 バイオレット、エレガンス、濃厚、バランス最高。

    サッシカイア(2015)