Saronsberg Provenance Shiraz
サロンズベルグ プロヴェナンス シラーズ

まぁ旨シラー。

オーパスワン福福の外れ枠で、南アフリカのシラーズ。とても濃いルビー。口に含むと強めのアタックに豊かな酸味。余韻はすーっと引いていく。複雑さはないが、力強くてなかなか美味しい。

家飲み。昨日に続きシラーの勉強。本日は南アのシラー。 三つの国の中で、南アがアタックも強ければ、黒胡椒のスパイシーさも一番。あと樽も一番効いてるかな。 満足感のあるコスパって感じ。 マンステールに黒胡椒振ってみたけど、良く合いました！

スーパーパワフルな南アフリカのシラーズ。血の匂い。キシキシで刺激的なタンニン。

投稿できていなかったワインたち 星は3.5以上で「また飲みたいワイン」 よいシラーではないでしょうか なんか一杯シール貼ってあるけど、

初めての南アフリカのワイン シラーなのに、フルーティーさも強く感じられ、勧めてくれたソムリエさんに感謝です。