Santo Wines Santorini Vinsanto
サント・ワインズ サントリーニ ヴィンサント
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Santo Wines Santorini Vinsanto |
|---|---|
| 生産地 | Greece |
| 生産者 | |
| 品種 | Assyrtiko (アシルティコ), Aidani (アイダニ) |
| スタイル | White Wine |
口コミ11件
2023/10/17
かなり甘さが強く残るデザートワイン
2022/06/24
(2013)
《ギリシャ》 ⑥Santo Wines Santorini Vinsanto 2013 (サント・ワインズ サントリーニ・ヴィンサント 2013) これは美味しい! 美味しい珈琲専門店のコーヒーゼリーの様な色してます❨(驚)❩ 煉瓦色~焦茶色のパステル。 味わいは干し葡萄、杏、梅、キャラメル、珈琲、黒蜜、メープルシロップ…etc こちらは酒精強化ワインではなくalc.11%の甘口ワイン。ソーテルヌやラタフィアとはまた別味。何が近いかと言えばポートワインかな。今まで飲んだ甘口ワインの中では(そんなに多くはないけど…)マイランキング暫定王座(笑) 間違いなく生クリーム使いのデザートとは相性がいいと思う♪(´ ｀ ) コーヒーフレッシュを垂らしたくなったので(笑)
2020/10/25
(2012)
価格：1,250円（ボトル / ショップ）
土着品種探検隊13 ギリシャのサントリーニ島のサントワインズ ヴィンサント2012 地葡萄のアシルティコ主体にアイダニをナチュラルに天日干ししてから樽で6年熟成させてようやく去年に瓶詰めされたもの 前にも一本飲んでるのと同じような感想になりますが、ドライフルーツにシナモンや蜜、今回は黒糖ぽさも感じました！ 甘い香りと十分に甘い味わいですがアシルティコらしい強めな酸味やミネラルのおかげでベタついた甘さはなくスムーズに頂けます ソーテルヌのような上品さは少ないですが、これはこれで自然な葡萄の甘さを感じれてステキな一本♪ ちなみに開けた理由は職場のウイスキー好きな方がな、なんと貴重な「マッカラン18年」を空いた小瓶（最後の写真）に分けてくれたのでそのお返しに その方が甘口ワインをバニラアイスにかけて食べるのが好きと聞いたので自分も試して贅沢に頂きました^_^
2020/01/08
(2012)
価格：1,250円（ボトル / ショップ）
ギリシャのサント ワインズ ヴィンサント2012年 ヴィンサントはイタリアのトスカーナの甘口で有名ですが、元々の発祥地はこのサントリーニ島だそうです！ ルールとして、アシルティコ51%以上にブレンドできるのもギリシャの地葡萄のみ。 こちらはアシルティコ主体にアイダニ（フルーティな葡萄らしい）をブレンドし、樽で6年間熟成し19年に瓶詰めされた最新ヴィンテージ 赤ワインのかなりの古酒のようなオレンジがかった色合い アプリコット、イチジクのドライフルーツにシナモンの上品なスパイシーさ。 さらに蜂蜜の甘みも加わりなかなか深みのある香り♪ 長期の熟成により滑らかな飲み心地 もちろん甘いんですが丁寧に天日干しされた葡萄本来の素直な甘みで嫌味は全然ありませんし、きちんと酸味があり全体のバランスが良くスルスル飲めてしまいますね(^^) 自分が大好きなスペインのスピノーラさんのペドロヒメネスを使用した甘口に雰囲気似ていて旨いなぁ♪←値段も7千円ほどなのでスピノーラに近い価格ですが(^^;; 後半はワイナリーの写真 エーゲ海を見ながらティスティングできるコースがあるようで素敵 この甘口の93年も保管されているようで中身が気になります！ いつか行ってみたい♪
2018/07/14
ギリシャでワイン嫌いの家族もするする飲めたあまいあまーいやつ。 大好き。
2014/10/11
(2005)
甘いワイン。しっかりとした味
2019/08/14
2019/07/15
(2011)
2018/08/04
2016/07/26
(2009)
2014/06/11
(2004)
