Sandeman Fine Ruby Port
サンデマン ファイン・ルビー・ポート

もう春ですが… 寒い冬の真夜中にひとりで チョコレートを齧りながら ポートワインを飲むのが 好きなんです。。

やまやでGET。

チョコレート×ルビーポート サンデマン　ルビーポート ポルトガル アルコール19% バレンタインなのでペアリングしてみました。 干しブドウの濃厚な香りの甘いワインとドライフルーツが入ったケーキのペアリングは美味しい。 普通のチョコレートよりチョコレートケーキの方が良く合う。

ポルトガルのポートワイン( ◠‿◠ ) 日本の赤玉に似てるかな。 前に飲んだ、干し葡萄のようなポートワイン 探しているのですが これではないなー。

#萬田ワイン 粘性は強め。 開栓直後はむせ返るアルコール臭だったがデカンタージュすると葉巻、チョコレート、樽の芳醇な香りが開き、後を引く甘さが舌を包み込む。 例えるならマフィアの経営する阿片窟で美女2人に挟まれている感覚。 食後酒として購入したが単体で楽しむよりガトーショコラや葉巻、クリームチーズ系デザートと合わせて味わうとより深みが出る。

マカオを訪れてからちょうど一年。あのとき飲めなかったポートワインを頂く。甘いけれど果実感があり、アルコールが強い。歴史のある街に歴史のあるワイン。今は遠い。

昨夜の忘年会 in だまささん、最後はポートワイン ( ･ω･)ﾉ これをなぜか妹が絶賛！というか「高級な赤玉や～」と大ハシャギ(*ﾟ∀ﾟ)=3 ちょーっとまだ私に甘いワインは早すぎました。 でも、飲めてよかったです。 そして✨✨✨✨✨✨ デザートは、フルーツいっぱいのデザートピザと焼きリンゴちゃん❤ くーっ、たまらんたまらん。 幸せな夜でした。 おわり

酒精強化ワイン! デザートワインぽくて甘くて美味しい! アルコール度数19なので飲みすぎ注意!(>ω<)

初ポートワインです(正直に言えば、●十年前に、サントリーの赤玉ポートワインをこっそり呑んで以来です)。 甘いですが、さっぱりした甘さで飽きはきません。 若々しさが好印象です。