Sanchirico Colomito Salice Salentino Riserva

3.25

2件

Sanchirico Colomito Salice Salentino Riserva
味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • ブラックチェリー
  • ブルーベリー
  • コーヒー
  • チョコレート
  • レーズン

基本情報

ワイン名Sanchirico Colomito Salice Salentino Riserva
生産地Italy > Puglia
生産者
品種Negro Amaro (ネーグロ・アマーロ)
スタイルRed Wine

口コミ2

  • 3.0

    2018/06/14

    (2012)

    価格:2,250円(ボトル / ショップ)

    カベルネがもの足りなかったので、がっつり濃いめのプーリアワインも。 サンキリコ サリーチェ・サレンティーノ・リゼルヴァ "コロミート" 2012 小型バレル12ヶ月熟成。 瓶詰12ヶ月。 フレッシュさのあるカシス、レーズンなど紫を感じる果実味。 サリーチェ・サレンティーノには珍しい花のような軽やかな香りもあります。 完熟した果実の甘さと酸味、バニラの甘い香りは、くどさがなく、どんどん飲める整ったバランス。 アルコール度数13.5%と理想的。 と思ったら 2日目はがっつり濃く甘めな、まさにプーリアワインといった感じになりました(^^;

    Sanchirico Colomito Salice Salentino Riserva(2012)
  • 3.5

    2018/05/25

    (2012)

    ファーストヴィンテージ。 シェフによると、出来上がったばかりの頃にワイナリーで飲んだ時は、コレは難しいね〜と感じたそうですが、果実味にこなれたタンニン、後味に続く心地よい酸のおいしいワインに仕上がりました。

    Sanchirico Colomito Salice Salentino Riserva(2012)