味わい |
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香り |
ワイン名 | Sagaz |
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生産地 | Chile |
生産者 | |
品種 | - |
スタイル | Red Wine |
2019/07/25
(2017)
ゴーヤのチヂミ風、ナスの揚げ煮、わさび豆腐、レタスのサラダ、納豆 #ワイン
2016/10/25
(2015)
ベニーマートというスーパーで390円のワイン。実の日に飲んだ感想は、カベルネのようなタンニンとフルーティさがバランス良い印象。冷やし過ぎるとアルコール感が増すが、一般的な丁度良い温度or温かめの方がポテンシャルを引き出せる、若いワインにしては珍しい温度感。裏ラベルに書いてある飲み頃温度が18℃前後と書かれているのも頷ける、ポテンシャルを感じる赤ワイン。
2016/08/27
(2015)
カプリスデデューに合わせたら強かった酸味が抑えられた。
2017/04/27
(2016)
2016/07/28
(2015)