S de Suduiraut
エス・ド・スデュイロー
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | S de Suduiraut |
|---|---|
| 生産地 | France > Bordeaux |
| 生産者 | |
| 品種 | Sauvignon Blanc (ソーヴィニヨン・ブラン), Sémillon (セミヨン) |
| スタイル | White Wine |
口コミ12件
2021/01/26
甘口ワインセミナーにて。蜂蜜バタートーストのようなすっきりと上質な味わい。世界で一番有名な甘口ワインはイケム。
2020/04/02
(2016)
ボルドー ソーヴィニョンブラン44%、セミヨン56% 2016年 S$46 (70-14-10) メロンや黄桃のようなふくよかなフルーツ香に青リンゴ、ライムの爽やかさ。 バニラやハーブ、スパイス感を伴った甘やかさ、オイリーさやアルコール香も。 口に含むと、香りのイメージ通り完熟を思わせるふくよかなフルーツの甘み。 粘性が高く甘やかさがねっとりと口内にまとわりつく様なイメージ。 酸も程良く、ハーブ感と相まって涼し気な方向に引っ張る。 また、アタックからアルコール感が強く、中盤以降は少し薬品っぽい？ニュアンスも。 余韻までグリセリンのような？まとわりつく甘やかさとアルコールからの膨らみが支配的で、長く舌の両脇を刺激した後ドライにフィニッシュ。 4日目には気になるアルコール感？ケミカル感？が少し落ち着き、フルーツをより楽しめる方向に。 ボルドーブランは久々です！ この子はアルコール感が少し気になりますね〜 最近ナチュラル系のワインを飲んでいたので余計に気になるのかも！？
2019/03/22
嘉門
2018/11/03
(2007)
落ち着いた小麦色 ディスクはやや厚め、粘性は普通 白い花の香り、樽香の存在感も アタックは口当たりが良い 小さめの果実味と酸 樽香の存在感がしっかり アフターは長め 滋味が続いていく 秋の夜長に楽しみたい フランスの白 2007
2017/05/13
(2009)
銀座 うかい割烹にて…❤︎
2017/01/23
(2013)
セックと書いてあるが、辛口 少し貴腐のニュアンス。 セミヨン30パーセントだけど セミヨンのが主張してる。
2016/10/27
(2012)
須藤さんのGCCに初めて出席。須藤さんがフランスから航空便で持ち込まれたワインを比較しながら飲み比べ。 これはブラインド。ソーヴィニオンブランという言う意見が多い中、セミヨン主体のボルドーブレンド、見事正解^_^、
2018/09/26
(2015)
2017/01/17
(2006)
2016/07/24
(2009)
2014/12/28
(2011)
2014/10/11
(2012)
