Rotari Alperegis Extra Brut
ロータリ・アルペ・レジス エクストラ・ブリュット

美味しいね

この間のブリリャンテに比べると少し雑な泡な感じ 発泡性はブリリャンテよりも強め

ロータリ　エクストラ・ブリュット　アルペ・レジス　2012 産地　イタリア　トレンティーノ・アルト・アディジェ州　トレントDOC 品種 アルコール度数　12%以上13%未満 外観は輝きのあるストローイエロー，泡は長く多く立ち上ります．洋梨，白桃の香りがします．アタックはなめらかで，かすかな甘みがあります．酸味は伸びやかで，豊かな果実味と調和．ミネラル感もあり，ふくよかなボリューム感です．後味には心地良い苦味があり，ナッツ，イースト，蜂蜜の香りが余韻を残します． 蒙古タンメン中本が食べたいと思って先日上京した際に御徒町店の店先まで行ってみたのですが、ご覧の大行列でした。時間があまりなかったのもあって諦めまして、先日旭川市内の中華料理店で麻婆ラーメンを食べました。並ばないで食べるには、開店時間に行くしかないですかね？^_^

【ロータリ エクストラ・ブリュット アルペ・レジス 2011】 イタリアらしい、まろやかな口当たり。美味しい

ドサージュ少なめなので奥行きがもう少しある方が楽しめると思う。ここらへんがシャンパーニュとのクオリティの差なのだろう

シャンパンより美味しいスパークリングワインでした

宮崎市内の、パリ16区で3150円で購入。 結婚記念日のお祝いで。 りんごの香り。味もしっかりめ。 なかなか好きな味。

会社で最初に配属された職場の仲間と久し振りに(^^) 1本目、泡(^-^) 柑橘系の香り、泡がきめ細やか、辛口の美味しい泡でした(^_^)

20170402お花見ワイン会?

泡試飲会の8杯目。さっきが2007のロータリだったので、今度は2009のロータリ エクストラ・ブリュット アルペ・レジスを選択（ここでも、頼んだときはブリュットよりも辛口と勘違いしてました）。リンゴの香りと甘さを想像させる味わいで、美味しいですが、これがヴィンテージによるものかどうかが分からず、評価は3です。さっきのロータリ フラーヴィオと比較したかったんですが、フラヴィーオは既に無くなってました。

イタリアのスバークリワングと夏野菜の天ぷらを頂きました。きめ細かい泡が心地よく、とてもフルーティー♪お気に入りの１本になりました。

細やかな泡立ち。どっしりした味わい。良品。

熟成感、味に厚みがあり美味しかったです。 色は濃いイエロー、泡の粒は大きいですが持続性がありました。