Rochioli Estate Sauvignon Blanc
ロキオリ エステート ソーヴィニヨン・ブラン

パワフルですね。

8月30日 ビストロチカラ

いまだ元気で、バランスの良い飲み心地。 色合いにも味わいにも、それほどの熟成感はない。強いて言えば、果実味がやや落ちたか、という感じ。各要素は統合していて、嫌味のない力感もある。舌平目にホタテのムースを詰めたクラシックな料理とは、フランスのSBよりも厚みがある分、響き合う感じ。

家に帰って軽くワイン飲みたくて 流石の旨さ 5、6年前に訪問しました。 スタンダードなものしか試飲の購入もできなくて、庭だけ楽しんだかな。 スモークサーモン、生ハム、パルミジャーノ バゲット、リリコイバター グイグイ進みますが お風呂入って寝ます。