Rieffel Numéro 6
リーフェル ニュメロ・シス

どうやら、初紐付けと思われますアルザスの白です。 シルヴァーナー70%にミュスカ30%というセパージュのNV作品。 栽培はビオディナミで、認証はユーロリーフ、そして無濾過。 スクリューキャップ。 北側の部屋のダンボールの中から取り出してきましたが、開栓時の温度帯(18℃前後)が滑らかでボリューム感があり、また適度な甘やかさも感じられ、とても美味しいです♪(*ﾟ∀ﾟ)ゞ 開栓後は、最初は冷蔵庫に入れて飲み進めましたが、温度帯が下がりますとミネラリーなものの硬くなってしまい、圧倒的に線が細くなってしまいましたので、その後は冷蔵庫には入れずダイニングテーブルに置きつつ飲み進めました( ^_^)／▼☆▼＼(^_^ ) ｶﾝﾊﾟｰｲ そうしますと、柔らかさに少しシルキーな感じも纏い始めゴクゴクいただけ、蕪の甘酢漬けに柚子をちらしたアテとの相性がすこぶる良く、あっという間に1本開けてしまいました(笑)(*´艸｀*) 個人的にかなり好みのテイストでしたので、またいつか再購入してみたいと思います。 ご馳走様でした。