Ridgeview Bloomsbury
リッジヴュー ブルームズバリー

イギリスリッジヴューのスパークリング シャルドネ、ピノノワール、ピノムニエ 辛口、さっぱりしながらもしっかりした味わい、初めてのイギリスワイン、美味しかったです。

珍しいイギリスのスパークリングワイン。 飲み口はあっさりだけど、ハチミツの風味が最後に残る美味しいタイプ。

初めて飲んだイギリスのスパークリングワイン。炭酸はちょっと弱いけれど青リンゴ的なスッキリした味で飲みやすい。安いスパークリングにありがちな変な酸味やベタッとした甘みはなく、ヘタなシャンパーニュよりよほど美味しい。ロンドンのウェイトローズのセールで28ポンドが21ポンドくらい。セール価格ならCPは悪くない。89点。

wine Night 秋 2016

United Kingdom な 泡 シャンパーニュと伝えて出せば素直にそう思ってしまう程に見事な出来。またひとつワイン見聞が広がりましたよ。 本当は、半年寝かせてから…と言われていたのですが、試飲での感動が忘れられず、即開けました。 今度こそ、寝かせてみます

イギリス産スパークリングワイン。 正月用に開けました。 これは美味しいです。 イギリスけっこう凄い！

今日は泡のブラインド飲み比べ。仏、独、伊、米で、余裕でわかったつもりが、伊と米を間違える大失態…。二次会では、横で合コンしてたグループと仲良くなり、みんなで記念撮影。vinicaアップのため、真剣に写真を撮る女子1名(笑)。楽しい一時でした。 2004の英国の泡。10年の熟成のせいか、他の3本とは異なるまろやかさ。 泡が細かく、持続する(首飾り)。イエロー強め。力強い、暖かいとこの花のような香り。クリーミー、酸すっきり、果実の豊かさ。

イギリスワイン初体験！ 意外や意外、濃厚です。