Reyneke Cornerstone 2015
ライナカ コーナーストーン

南アフリカ　ステレンボッシュ カベソー37％、メルロー36％、カベフラ27％ 2015年 R210 黒ベリーにグラファイトやタール、スパイス、仄かにスミレやバニラも。 口に含むと、香りの印象よりも赤寄りの軽やかなフルーツ感。 小気味良い酸味があるラズベリーやブラックチェリーの様なイメージ。 エキスは詰まっていて味付きはバッチリ。 香りにも出てる胡椒の様なスパイシーさ。 中盤以降はグッと重心が低くなり、スモーキーさや土っぽさ、樽由来のクリーミーさと相まって一回りボディが太くなる。 余韻もどっしりかつスパイシー、若々しさを感じさせるエネルギー感のあるフィニッシュ。 先日の南ア旅行の際に現地のコンビニ？で見つけて、（約¥1,500のお手軽さから）ホテルでサクッと飲もうと購入したものの、飲む機会を逃して持ち帰ったボトルです(^_^;) ボルドー鉄板品種3つを各3割ずつのセパージュって、何気にあまりないかも！？ 「土っぽさ＋ミルキーさ」はまさにステレンボッシュって感じですね〜。 でも感覚的には、スパイス感が強めに出てるので、更にシラーが混ざってる様な雰囲気に感じました。 抜栓から一週間くらいかけてチビチビと飲んでても衰え知らず。 むしろ奥深さを増しました。 リーズナブルな本格派ですね〜♪

ヘキサゴンプロジェクト、盛夏！南アフリカ:その33 コーナーストーン 2015 カベルネソーヴィニオン37%、メルロー36%、カベルネフラン27% ライナカ またまた魅力的なワイナリーです ライナカはオランダ人(多分)のヨハン ライナカさんが20世紀後半からスタートさせた 今は南ア最初のビオディナミ生産者として黒人労働者の生活向上にも尽力しています 醸造責任者は元ブーケンハーツのルディガさん、これは興味が膨らむ このボルドータイプのコーナーストーン、素晴らしい赤ワインです たっぷりの果実味と滑らかなタンニンと綺麗な酸が物凄く高度にバランスしている 他のも絶対飲んでみたいな(’-’*)♪