Reh Kendermann Grauburgunder Urmeer Löss
レー・ケンダーマン グラウブルグンダー ウルミア・レス

好き

良く冷やしていただく。 舌先微炭酸、辛口、酸っぱめのパッションフルーツ、蜂蜜、 強めにキュンキュンと酸が入る。 酸の背後に、甘さやコクがいる。 酸好きにはたまらない。 思い出した。これはランビックのような酸だ。 辛口トロピカル。後味にキレあり。 単体も良いですが、酸がパワフルなため料理に合わせたい一本。 料理に合わせる。 アサリのバター酒蒸し 大変良く合います。 強めの酸と良く溶け込みます。 コスパ82点 一般的には酸っぱすぎる。 好き嫌いが分かれる一本。 私は好き。

グンダーばっかりすぎて、覚えられないドイツー！！ ピノグリ。って4文字でいけるのに、なんで、こんなに、ドイツ語って、ながいんだろ。。 ミネラリーだけど、温度によって、密のニュアンスや、ふくよかさを感じるー。開けたては酸味があるけど、すぐいなくなっちゃう。良くも悪くも特徴がないんだけど、スイスイ、ごくごく飲んでしまうのが。恐ろしい。