Ratzenberger Bacharacher Spätburgunder trocken
ラッツェンベルガー バハラッヒャー シュぺートブルグンダー トロッケン

次第に重いワインを選んで楽しむ。ドイツの樽赤って自分では買わないな〜 ワインバーで飲むと、ワインに合わせたグラスの選択も参考になるのが楽しい。これはブルゴーニュか。 4杯目、Vin Octave 。

昨日のメキシコのナチュール、昨日よりは良くなっていたものの、飲むのが苦痛だったので、口直しにこれを開けました⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ 造り手さん来日の際に買った、サイン入りボトル 結構樽香が出ている 果実味も熟成 ヨードも（久しぶり❣️） フランスのピノよりは重心低い とてもきれいに熟成した∩(´∀｀)∩ﾜｧｲ♪ 今日はやっと、ついにメキシコで麻雀できたので、夕飯は簡単に、カレー炒飯とサラダとスープ これでいいのだ〜((≡ຶ⚲͜≡ຶ)) 12/10の感想→星0.5増やしました！5千円以下というコスパも含めて(・∀・)ｲｲﾈ!! ブルのように華やかではなく、枯葉や森林にドライフラワー、紅茶 半乾きのいちごジャム、フィグやプラム、チェリーは全てドライフルーツ アロマのボリュームはしっかり やはりヨードが艶っぽく、しっとり 美味しいƪ(•̃͡ε•̃͡)∫ʃ

香りはイチゴ、ラズベリー、アマレットに軽い木のニュアンスでチャーミングな印象。薄めで少しこなれた色。渋味が少し強めで落ち着いた感じ。酸・果実感と熟成感はバランス良し。程よい飲みごたえで良し。

ドイツのシュペートブルグンダー(ピノノワール)にどハマりの私です。　今回はこちら。 リースリングで有名な醸造所とのこと。　楽しみ 外観 濃淡は年数にしたら濃い色調　赤色強めで　粘性はそこまでな印象 香り 芳醇な果実、チョコレート 味わい アタック弱め、香りの広がりも良い　バランスも良し これもおいしい！　やっぱ当たりが多い　コスパも良いし良き良き 最近味の好みがやっとわかってきた　ワインたのしー

コレは美味しい！ブルゴーニュなら倍の値段かな

ツネくん来阪✨④ ラスト ボラーチョへ店を変えて❤️ せっかく来るんだから、ボラーチョへも行きたい‼️との要望に応えて*\(^o^)/* もう、既に和気あいあいな4人(o^^o)笑 相変わらず満席‼️ 奥に通してもらい、タケちゃんおすすめの蔵出しドイツ赤✨シュペートブルグンダーだったかと…（≧∇≦）笑 お腹一杯なはずだが… タケちゃんとこも料理が上手いんだよね〜(@￣ρ￣@) 別腹〜♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ ブルーチーズとワインのベストマリアージュをツネくんが見つけてくれる✨ 濃いパンチある珍しいシュペートブルグンダーも、丸みを出してくれる‼️ マリアージュって素晴らしい〜✨✨ そんなこんなで、アッと言う間の歓迎会でした❣️ 是非❤️また来てね〜(^-^)/ お土産ありがとうo(^_^)o

ツネさん来阪歓迎会場合を 変えての4本目。 これも美味しいかった〜。 今日は、ツイているかも。 と思った1本。(^○^) 移動中のタクシーでは、 シートベルトを忘れて、 道順を必死に説明して いると、潤子さんから ツッコミが入る。(^○^) 運転手さんに感謝される 潤子さん。(^_^;) あー。もう1本飲んだよね〜。 最後にふさわしい インパクトのあるワインだった 記憶がありますが 撮って無い・・。

大阪上陸旅行④ お店を移動しての4本目。 ドイツのピノです。ドイツワインは滅多に飲まないので良かったです。最初は少し苦味や酸味があるかなぁと思ったけど、ウォッシュチーズと合わせると凄く美味しかったです！ そして最後の一本をアップしようと思ったら、なんと撮り忘れ（笑） 個性的だけど美味しいワインを最後に一本。気付けば4人で5本。飲みすぎ〜(^o^) でも楽しかったです！ YALさんも潤子さんも素敵な方で、ワインとvinicaの縁で素敵なお店で楽しい時間を過ごせて本当にいろんな皆様に感謝です！

Suzunariさん

赤はラッツェンベルガーのシュペートブルグンダー。 調べたら前に阪神の試飲会でこのピノグリを飲んでて美味しかった作り手。 樹齢30年以上のピノから作られたこのピノはかなり香りから素晴らしい凝縮感が伺えます♪ 店員さんが言うには2010のヴィンテージがとてもジューシーでエレガントな味になったと言うこと。 うーん、他のヴィンテージ（説明によると少し固い味らしい）は知らないけどこれは旨い♪

ドイツのピノノワール。意外な味。