Rapitalà I Templi Alcamo
ラピタラ テンプル アルカモ
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Rapitalà I Templi Alcamo |
|---|---|
| 生産地 | Italy > Sicilia |
| 生産者 | |
| 品種 | Catarratto (カタラット) |
| スタイル | White Wine |
口コミ19件
2021/05/03
シチリアの伝統的なブドウ品種のカタラット・ルチード100%のフレッシュな味わい。鯨のさえずり、馬刺し、鶏のバジル炒め、野菜のゼリー寄せとともに
2019/03/21
(2016)
前菜、 真鯛のカルパッチョとペアリング✨ 私がお料理のお写真撮るって言うから、 こちらを正面にサーヴしてくれる、、 素敵な店員さん(^^)♪ 白はシチリアの一本！ ちゃんと説明してくれるところも 嬉しいですね〜♪ 暑い地域だから、 収穫後は氷冷しながら運搬・ コールドプレスなんですって！ 昔よりも、丁寧、繊細、 ビジネスライクに作られているようです(^^;) その分、 品質も向上してるみたいですね〜♪ さてさて、お味はミネラリー♪ 結構、塩味が効いているような ニュアンスを感じましたー✨ カルパッチョにぴったり♡ 真鯛は、身がきゅっと締まっていて とっても良い食感でした✨ ケイパーの風味が良かったです(^^)♪
2018/07/26
(2015)
ラピネラ アルカモ 会社帰りに新しくできたお店へ偵察。わいん食堂、みたいな名前でこれは私のためにある❗️と(笑) ワインは泡赤白、国問わず、リーズナブルなものがたくさん。 そんな中からシチリアのカタラットを。アルカモはシチリアの中でもカタラットの一大産地です。 レモネードのようなレモンジュースのようなフレッシュなシトラス。 しらすとからすみたっぷりのパスタとも相性バッチリです。 お料理もおいしかったのでまた行くと思います。
2017/12/02
(2015)
イタリアンレストランにて。ピッツァに合わせて美味しい！ちなみに二度目。
2017/09/06
(2015)
価格：3,000円 ～ 4,999円（ボトル / ショップ）
よく行くイタリアンで。 すっきりしてて料理によく合うワインでした。
2017/06/03
(2015)
懇親会の二次会♪
2017/05/04
(2014)
爽やかで舌に微かな泡を感じる フルーティな香りで甘すぎず美味しい。ピッツァによく合う。
2015/09/20
(2013)
価格：1,500円 ～ 1,999円（ボトル / ショップ）
2015.9.20 家飲み
2015/04/18
(2012)
2015.4.18 Cantina
2015/02/12
(2012)
ワイン会の一本目。ローマ地方の辛口。ナッツのような香ばしさがあるが、後味スッキリでキリッとしてる。夏に冷やして飲むのに良さそう。粘度はサラッとしてる。
2014/04/20
シチリアの地ぶどうワイン。
2014/04/06
(2012)
まあ普通
2019/03/24
2018/06/23
2017/01/10
(2014)
2015/09/23
(2012)
2015/08/14
(2013)
2015/02/26
(2013)
2013/11/29
