Quartet Anderson Valley Brut
カルテット アンダーソン・ヴァレー ブリュット

若いリンゴ、少々のクリーム、レモン、微量のグレープフルーツやライム感、スパイス、花、少々のミルクなど。 濃縮から幾分開放された酸味、初期に若干の塩味感、コク味を出しているタンニン。 途中や後半に極微量の甘味がベールの様にたまに。2.7 ちょっくら旅へGUNMAの青い空とチーズを肴にチビチビと(๑˃̵ᴗ˂̵)/

マグナムボトル

アメリカ泡 カルテット ウマー(・∀・)イイ❤️ ラーメンは久々の熊本出張

仲間内ワイン会のスタートはここから。シャンパーニュ超えという謳い文句に相応しい熟成感。 やや強めの酸味ながら、円やかさと奥深さのあるスパークリング。 カリフォルニア、侮れません。

カルテット♪本日、いい夫婦の日 結婚記念日です

ロデレール・エステート　カルテット 和倉温泉〜加賀屋別邸　松乃碧♡① 今年3回目の加賀屋さん〜今回は初めての松乃碧はオールインクルーシブ☆☆ 乾杯はそれぞれ（笑） 洋梨　ナッツ〜シャープなお味〜染み渡ります♡ □先附

ルイ・ロデレールより全然好き。甘味、ボディ、バランスとても良い

美味しい。いいシャンパンと遜色ない。

「カルテット アンダーソン・ヴァレー ブリュット」 ハーフのカルテットが続いていたので、今回はとても美味しく感じました♪ ワインは大きければ大きい方が美味しい〜と言われているのを実感しました❢ 山口県の練物(*ˊᵕˋ) （備忘録）

トーストや白い花、少し黄桃の香り。キメ細かく持続も良い炭酸の口当たり。酸味はそれほど強くないが、キメ細かい炭酸との相乗効果が良い雰囲気。香り通りのトースト、白い花、黄桃の味わい。パキッとした少し濃いめ。ややドライ。最後の黄桃から余韻へ。濃いめの果実味がしっかり残る。しかも長く漂う。最後はややタンニンのような香りが抜ける。 持続もよく余韻も長い、美味しい！

ワンコの13歳のバースデー！！ 毎年家族でお祝いしています♪ 我々はbbqチキン＆カルテット

NV ロデレール・エステート カルテット ブリュット アンダーソン・ヴァレー メンドシーノ・カウンティ カリフォルニア/USA 道草ワイン・その1 水曜日のワイン。 仕事がいつもより少し早く終わったので、久しぶりに道草。1杯目は、何度もいただいているカルテット(笑) 今日のような暑い1日の締めにはちょうど良いグラスワインですね♪ とてもクリアで美しい泡だち。 シャンパーニュとはタイプがかなり異なり、味わいが濃厚なように感じますが、これはこれで良いですね。 美味しいです。

ルイロデレール、期待したけど、期待程ではなかった印象。決して悪くは無いのだけど。少し甘みがあるのかな？

ロデレール エステート カルテット アンダーソン ヴァレー ブリュット アメリカ　ピノ・ノワール、シャルドネ。柑橘、桃、豊かな蜂蜜感など、華やかでフルーティーな香り。ナッツ。酸もしっかりあってフレッシュ。ふくよかさもあって、とても美味しかったです。ルイ・ロデレールのスタンダードと飲み比べましたが、第一印象はこちらの方が好きでした。温度が上がってくると、さすがにシャンパーニュの方がバランス壊れず美味しかったですが、とても楽しめました。

3-4年ぶりに飲んだけど、相変わらず美味しい。 本家との違いもごく僅か。

花見ワイン会1

4/1お花見会①

カルテット・アンダーソン・ヴァレー ブリュット。 初めて飲んだけど、好きな泡だなぁと思ったらルイロデレールがアメリカで作ったエステートなのね！ そりゃ美味しいわけだ。 泡はクリーミーでそこそこに滑らか、果実味はしっかりめ。ピノ40だからかな。柑橘、イースト。

洋梨・グレープフルーツ・りんごなどのアロマと酸のバランスがちょうどいい(*^^*) 樽感も感じられ、しっかりとした味わい。 つくしと木耳の卵とじ、ポークソテー、コンソメスープと一緒に美味しくいただきました。

カルテット 香りは青りんごの要素で、味わいは酸味にコクの様なものが感じられます。 久しぶりのカルテット♪ 随分前(？)に、ビニカーさん情報によりコストコでお安くなっていたのを、まとめ買いした最後の1本 こちらは以前はよく飲んでいて、セラーには常にストックをしてあった泡ですが、値上がった今となっては。。。泣

ロデレールですねー

飲んでみたかったやつ。濃ゆ〜い。

おかわり

大好きなロデレールがカリフォルニアで手掛けたスパークリング 思った通り美味しかったです！

「カルテット・アンダーソン・ヴァレーブリュット」 飲み切りサイズのハーフ❢ 歩き疲れた身体に美味しい〜(* ॑˘ ॑*)⁾⁾ 紅葉を見に吉野へ❢ 吉野神宮の狛犬は天に吠える様でとても珍しい〜 吉水神社は秀吉の吉野桜で有名人ですが「2礼17拍手1拝」参拝作法が変わっていました❢ 神様が17いらっしゃるからとか⁉ （備忘録）

カリフォルニア産シャルドネ(60%)、ピノ・ノワール(40%)品種のスパークリング。概ね¥3k- 梨色程度の色付き。りんご、梨にトースト、ハチミツとなれば。ほぼシャン認定。ボトルの表情もいい。 ミュズレ(針金製の栓押さえ)トップの面構えといい、コルクの刻印に至りSo cool! QueensISETANで税込み¥3.3k-ブラインドBox買いで御値段以上ゲット。 ラフランスのピンクペッパー乗せオリーブオイル添えサラダとともに。 ◆シャルドネ【Chardonnay】 ブドウ自体に突出した個性がないニュートラルな風味のため、テロワール（土地の個性）や造り手の個性が反映されやすい。ワインの数だけバリエーションがあるといわれるが、一般的には、リンゴの蜜、レモン、白い花、蜂蜜、トースト、マンゴーなどと表現されることが多い。ブルゴーニュ型の丸みがあるグラスで香りを堪能して味わうのがおすすめ。白身魚や牡蠣やホタテなど魚介系や、鶏肉など白いお肉にとても合う。樽が効いている場合は、濃厚なフライやクリーム系のお料理にも好相性。 世界で最も名を知られた白ワイン用のブドウ品種はシャルドネで、「白ワインの女王」とも呼ばれる。 フランスが誇るシャルドネは、ブルゴーニュ地方とシャンパーニュ地方のものが特に有名｡ ◎ブルゴーニュ地方 　【シャブリ】 【コート・ド・ボーヌ】 　【 マコネ】 ◎シャンパーニュ地方 「コート・デ・ブラン地区」「ブラン・ド・ブラン｣（白の中の白）というラベルのついたシャンパーニュもある。 ◆ ピノ・ノワール【Pinot Noir】 フランス・ブルゴーニュ地方が生んだ世界最高位の黒ブドウ品種。ロマネ・コンティはじめ、ジュヴレ・シャンヴェルタン、シャンボール・ミュジニーなど、ワインファンであれば知らぬ者はいない最高峰の赤ワインに使用されている黒ブドウ品種｡ しばしばボルドー品種のカベルネ・ソーヴィニヨンと比較される。カベルネ・ソーヴィニヨンは黒く濃い色合いを持ち、タンニンが豊富なワインが造られる傾向にある。一方、ピノ・ノワールは色合いが淡く、タンニンが優しい酸度の高いワインとなる傾向にある。カベルネ・ソーヴィニヨンの方が熟成が長年できるというイメージがありますが、ピノ・ノワールも素晴らしい品質、醸造法で造られたものは長年の熟成に耐える最高級ワインとなります。 ピノ・ノワールは単一品種で造られることが多い。繊細な香り、風味、味わいがピノ・ノワールの特徴とされているので、スティルワインとして他ブランドと混合されることが少ない。 赤く、小さな果実(サクランボやイチゴ、ラズベリー)といった香りが特徴的。スミレなどの香りも放つ。 熟成を経ると、なめし革を思わせる動物的な香りを放ち、紅茶や下草などの香りも出てくるため、若い頃とは全く変わった印象を楽しむことができる｡

F1観戦スパークリング！ ほんとならフェッラーリ飲みたかったけどコロナで買いに行けず。。。 コロナはギリギリ治ったのでよかった。。。 4日間くらい味覚嗅覚無くて泣きそうでした。。。 色は少し淡いゴールドで泡は細かくボリュームもしっかり。 香りは熟したりんごにレモン、パン、グレープフルーツ、口に含むとキャラメル感。 味はりんごな甘味と味わい、酸味はさっぱりで苦みが印象的。コクがあって飲み応えあって美味しい〜

「カルテット」 善光寺様詣りの後の 温泉で♪ お風呂の後、お部屋で飲むつもりでしたがマッサが長引いたので飲む事ができなく、お食事に持込み❢ 持ち込み料がかかるのですがコップを持参したら今回は特別に無しにしてくれました♡(*ﾟOﾟ*))))これもご利益⁉ 別所温泉は松茸も有名で 松茸尽くし(⁎˃ᴗ˂⁎) マンホール！気にしたら♪ 北向観音様の手水舎は温泉水で温かく飲めるようです(*ˊᵕˋ) （備忘録）

りんご、洋梨、ほのかにトースト、ナッツの香り でも口に含めると、酸味がシャープで、やや主張が強め、スッキリ。 下手なシャンパンよりこっちのが多分美味い気がする。

ルイ・ロデレールの泡クジ2.5kで7等のカリフォルニアのスパーリング。そこそこ熟成感もあって美味しい