Quady Elysium
クアディー エリジウム

コクのある甘さで、チョコやカスタードのデザートなど甘ったるい物と合わせたい。

カリフォルニアワインあとりえ 375ml 2170円 マスカット、ライチ、いちご、熟したチェリーが目立つ。 バラぽい香りも？ 香りがお洒落(o^^o) 甘〜い。けど、キュッとしたベリー系の酸っぱさやしっかりアルコールもあって（15％）甘ったるいだけじゃ終わらない。 意外と甘ささらってく。 タンニンも潜んでて、しばらく飲み進めてたら少し舌にざらつきが残る。 お洒落なバー（ボキャブラリー。。笑）出てくる、可愛いけどアルコール高いベリー系のカクテルぽい。 美味しい〜ってスイスイ飲んでたらすぐ酔いそう(*⁰▿⁰*)

初めての品種・ブラックマスカット。 カリフォルニアの甘口デザートワイン。 恵比寿・JULIA 、 外苑前に移転前のラスト・ラン・ディナーにて。

バレンタインに向けて、ゴディバのビターチョコと。珍しいブラックマスカットのデザートワイン。チョコをひとかけら食べてから飲むと口の中いっぱいにマスカットの風味が広がり 印象に残る。バレンタインギフトにオススメ。

運動した後は甘いワインが飲みたくなる。 赤のデザートワイン。淡いルビー色。粘性は高めで、香りはマスカットに近いが嗅いだことのない香りと思いきやブラックマスカット100%だった。 残糖が24度とすごく高いのだけども、舌に残る強い酸味、15%と高めのアルコール度数、わずかに残るタンニンなどの影響か、全体としてはまとまっている印象。 アタックが強く、酸味も強いため、クリーム系のデザートと相性が良すぎて、せっかく走ったのにレディーボーゲン半分食べてしまった。 クアディのデザートワインは美味しいと思う。