Primer Motivo Verdejo
プライマー モティーヴォ ヴェルデホ

ルエダのヴェルデホ。 ヴェルデホは好きで良く飲むけどどれもコスパ◎ 香りはSBを想わせるようなレモンやオレンジ、ディルのようなハーブの香り。 石灰やイースト香も。 酸はシャープで量も多く全体を引き締めていてエレガントな印象。 程よいボリューム感もあり余韻の苦味も心地よい。 ヴェルデホは温度が上がってからが好き。品種個性が浮き出てくる感じ。 冷えすぎてるともったいない。 今日は奥さんが作ったエスカリバーダと共に。 ピッタリ。

キノコのパエリヤとバッチリ。あと味にやや苦味

酸味のあるスッキリ白☻

酸味が豊かで、なかなか飲みごたえがあります。

甘さと酸味を同じくらい口に含んだ時に感じた。 後味には雑味が残らずスッと流れていくのでだいぶすっきりとした印象を持った。