Potel Aviron Beaujolais Villages Nouveau
ポテル・アヴィロン ボージョレ・ヴィラージュ ヌーヴォー

フレッシュな果実味だけでなく奥深さもある美味しいワインでした。〆にチーズケーキも合わせちゃいました

備忘録 気ままに去年12月のワイン それにしても、去年飲んだヌーヴォを今頃ポストに上げるとは・・ﾄﾎﾎ さてワイン。 薔薇の甘い香りが強く、果実味がしっかり感じられます。ボディもしっかりしているのでガメイらしからぬ味わいとも言えるかもしれません。ブラインドだとヌーヴォだと思わないし、ガメイだとも思わないかも。 酸味は弱く甘みがけっこう前面に出ている。美味しいワインだと思います。 おまけは高田馬場で拾ったネタが続きます。 アトム通貨。 セピア色のポスターで古そうですが今でも使える通貨なんでしょうか。 ポスターは一枚しか見かけなかったので昔の企画の様に思いますが。

濃い目の赤紫色で、向こう側が見えない。 思ったより濃い果実味、イチゴ、ラズベリー系の甘い香り。粘性は低め。かなり弱いタンニン。甘酸っぱく親しみやすいワイン。 洋食屋さんでハンバーグと一緒に頂きましたが、相性、悪くないです。

ニコラ・ポテルさんとステファン・アヴィロンさんのコラボヌーボー...

はっきりとした酸味に、瑞々しい果実味。香りもどことなく酸っぱい。透き通った風味にぶれがなく、一貫している。

今さらのボージョレヌーボー。開栓後1ヶ月ほど。わりとおいしい。