Podere La Cappella Chianti Classico
ポデーレ・ラ・カッペッラ キアンティ・クラッシコ

樽香あり、好きなサンジョベーゼ。やっぱり、ステーキ、アヒージョに合います。

キャンティクラシコ2020 バランスよくまとまってる 若さ、かたさなくてすごくいい うーば

タンニン強めで渋み強い

旨味もあって酸の主張も強くなく程よい。飲みやすくコスパ抜群！

馴染みのワイン屋でおまけに貰ったキャンティ。買うと二千円台後半くらいのよう。カンティコで有名なワイナリー。サンジョベーゼにメルロという好きなセパージュ。 こりゃ美味い。ただ酒なんで尚更⁉️笑 デイリーにはもってこい。やっぱサンジョベーゼはいいな✨✨ 今年に入りまだ２本目。もっと増やしていこう‼️

知らない作り手さんのキャンティクラシコ、これがなかなか好みの感じ。お値段もお手頃。

自宅 デイリーワイン候補 三日目でも酸がしっかりでバランスが崩れない

抜栓2日目、美味しくなっています✨

香り 味オッケー

イタリア〜トスカーナの赤。フレッシュな黒い果実、ブーケ、葉巻。酸味、甘み豊富な果実味。タンニンは柔らかく、メレンゲのようにふんわりと軽やかな余韻。自然派らしい質感。

モダンタイプの厚みのあるCC。 樽たるしいのは得意じゃありませんが しつこくなる一歩手前のバランス。

とても飲みやすい、けど飲みごたえあり！ 爽やかな酸味、主張しすぎないがしっかりしたタンニン、かなりバランスのとれたワイン。

ポデーレ・ラ・カッペラ キャンティクラシコ2013 皆さんお元気でしょうか？かなり久しぶりの投稿です。実は今私は実家のある福岡県にいます。この間まで名古屋にいましたが、父が亡くなり、母一人には出来ないため、止む無く実家に帰ってきたのでした。帰ってきて約4ヶ月が経ちました。それで久々に帰って来た福岡県は、かなりの都会になっており毎日びっくりするばかりです。 ではここいらでワインのレビューに切り替えましょう。このワインは、福岡市西区にあるワインカーヴ根木という店で買いました。店長一押しのキャンティクラシコでした。確かにしっかりした作りをしており、明るく軽いキャンティとは一線を画しますね。サンジョヴェーゼにしてはどっしりと重く、アルコールも14.5%と強いせいもあって重いパンチを感じます。2013のイタリアは雨が多かったでしょう。かなり湿っぽく暗いです。樽も古樽を使われており、焦がしたピーナッツのような香ばしさがあります。またねっとりと幾重にも蓄積された古い堆肥のニュアンスがあり、クラシカルで田舎の雰囲気を醸し出しています。なんかこう嘘偽りの無い真のイタリア人の魂のようなものを感じますね。他のキャンティが小手先だけで作られたもののように感じました。良いワインです。

2013

ポデーレ ラ カッペッラ・キャンティクラシコ。 サンジョヴェーゼ85％ メルロー15％。 予想を上回る美味しさ。スタンダードとしても余韻はそれほどでもないですが、バランスが素晴らしくて飽きない味わい。

締めの赤ワインはキアンティクラシコ。 香りと味わいは、いわゆる良くあるキアンティクラシコです笑 よく知らないワインだと「美味しいかな？美味しくなかったらどうしよう」なんて思いながら注文します。 でもこの辺りになると、欠陥のあるワインでない限り美味しく飲める。 あー、この安心感w

自然派ワインを出すお店へ。 やっぱり、キャンティクラシコは外さないd(^_^o) 遠藤さんの気持ちがわかる（笑） やばい、うまいなコレ。

毎月13日はキャンティクラシコの日！ 2本目に突入！ ポデーレ ラ カッペッラ キャンティ クラシコ 2013 香りは先程のトラディチオーネより控えめ。ちょっと青臭さを感じるスパイシー。 まだ閉じてるのかな。味わいも酸味が際立っていて、もう少し時間が必用かもしれませんね。 でもこれはこれでおいしいので、明日の変化に期待。 と言いつつ、実は途中で気絶… 気がついたら明るくなってました(^_^;) サンジョベーゼ85%、メルロー15%。