Planeta Frappato
プラネタ フラッパート

シチリア產、優しさの中に深みも、おいし

ナチュールじゃないのに酸味もあって程よくしっかりめな好みの赤ワイン。やっぱりシチリアのワイン好き！

イタリアのシチリア島、プラネタ フラッパート2016をグラスで。フラッパート100%。 色味は明るいルビー、香りはラズベリーの赤系果実にセージのような柔らかい香りのグリーンハーブ、乾燥した印象の干し草。 飲み口は軽い口当たり、豊かな果実味に酸味とタンニンは柔らかい。全体の印象としては陽性で明るいピノっぽい。 お隣様がボトルで頂いていたのをおすそ分け頂く、ご馳走様でした！

プラネタ・フラッパート17 シチリア、プラネタのフラッパート。 綺麗で明るい透明なルビー。スミレや赤い花、小さな赤系果実の香り、ややスパイシーなトーンも感じました。かなりドライでサラッとした味わい、甘さはあまり感じません。フラッパートはこれまでほとんど飲んだことがなくて、たまたまプラネタのものが残り一本だったのでポチってみました。残り一本とかを見るとつい捕獲モードになってしまいます。 　エチケッタがフラッパート・フラッパート・フラッパート・・・クルクルフラッパート～見てたら目が回りそうです。 タンニンが少なめでドライなのでお魚と良さげでした。 御前崎産のカツオと。

ゆーもさん会 with まゆぴ♡in よこはま♪ ゆーもさんご夫婦とイタリアン③✨ そして赤ワインに突入! プラネタ 2017 フラッパート 軽めの赤ワインという事で、お店の方セレクトはこちら。パスタにも合うとのことでしたが! 私には酸が少し強めに感じますが、、でも軽やかでフレッシュなワイン♪ エチケットの模様はFRAPPATOのアルファベットで出来ているのですね〜٩( ᐛ )و ん、パスタはカラスミやら〜の、どちらかというと私なら白かな〜?と思いながらも、、あ…トマトも入っているし!と言い聞かせながら合わせてみます。 うん。意外と生臭さは強調されないかなぁ〜、と食べ進めると、あ、後から、、ﾅﾏｸｻｲ!(¯―¯٥)ﾁｰﾝ ピノピノさんが、めっちゃ反応されてました〜^^;敏感舌? あ、気を取り直して!つづきます。。 最後はゆーもさんとスタさん!1号2号とともに♡ どれだけスタさん撮ってるんだろう〜笑! お店は広かったのですが、ほぼ満席に近く! 人気店なのですね〜 今度ランチにも来てみよう♪

トーキョーヨコハマ遠征五日目 3/6 イタリアふらり旅2周目令和特別回2.3 まゆぴゆひ会3本目 悲劇のプラネタフラッパート 瞬殺アルネイスに続いて登場の軽め赤 鮟鱇とボッタルガのパスタとの チーーン...なマリアージュ 皆さま微妙な表情です。 でも私的な一番の悲劇は自分自身は 全然チーンじゃなかった事(苦笑) パスタもワインも 美味しく頂いちゃいました〜 フラッパート100%は初めてです！ フローラルな香りとチェリー 少しハーブ 赤い木苺の軽い酸味 軽いだけじゃなくてしっかりタンニン だんだんバラの様な？ もっとゆっくり飲んでみたいなぁと 思ったところで飲み終わり(*´꒳`*)ｻﾞﾝﾈﾝ もうすこしグラスをクンクンしてたかった〜 レストランだから飲み終わったグラスは すぐに回収されちゃうですね。 ちょっとだけ残しておけば良かったです。 このワインが登場した瞬間に浮かんだのは J.Hall命さんの プラネタや〜 あぁプラネタや プラネタや〜 やっと飲めました美味しく頂きましたよ〜 チビスタはこの日初登場 めでたくmamiko号となりました！ この日はベイスターズの勝利！٩( ᐛ )وｲｬｯﾎ-ｲ! お立ち台ではありませんでしたが 絶不調だった宮崎が復活のタイムリー✨ 良い試合でした⭐️

プラネタの17フラッパート イタリア、シチリア フラッパート 昨日はゆーもさんご夫婦、ピノピノさん、mamikoさんと馬車道でディナーでした(^^) 3本目は軽めの赤でフラッパートを♫ ロエロを飲むペースが早すぎたのか、鮟鱇とカラスミのパスタを食べる時には白がなくなってしまいこのフラッパートに突入してしまいました（笑） パスタはトマトのソースだったので軽快なフラッパートと合わなくもなかったですが、そこはカラスミの存在感が抜群で、パスタを食べた後にワインを飲み余韻を楽しんでいると………、チーン…(//∇//) 泡の後のワインは白2本赤1本にすれば良かったと反省しました(^^; つづく♫

プラネタのフラッパート 大好きなワイン

一人フラッパート試飲会₍₍ ◝(●˙꒳˙●)◜ ₎₎ COSの後にはプラネタを開けてみる こちらには火薬っぽさはない 代わりにドライハーブ！タイムやセージのスーッとしたハーブ感 酸はしっかり、タンニンもしっかりあるが溶け込んでいるのでとてもスムーズ 赤〜黒系果実の香り バラのようなフローラルさも COSよりアルコール度数は高く、余韻にボリューム感があるのにのに、口当たりはやや軽やかに感じられ、ドライハーブのせいか清涼感がある こちらの方がフローラルでエレガントでよりきめ細かい 美味しい(๑´ڡ`๑) ※数日後、このワインの華やかさは増し、アルザスのピノのような感じも出てきました。 紅茶の香りがし、深みのある味わいに。

テンダロッサ 冷たい赤ワイン シチリア まじうまい

フラッパート

キャv おいしい♪ 珍しく赤｡ですがこれ好き～v リピートしたいv そしてご近所から頂いた小さいジャガイモがすんごくおいしいv うちの廊下菜園唯一の成果、シャンツァイをズッキーニと茄子の茹でサラダに入れて対抗。うまうま♪

サンデーランチはプラネタのフラッパートを飲みました。 柔らかで溶け込むような酸と静かに佇むタンニンが美味しい赤い果実や花の香りを感じるとても飲みやすい赤ワインですね(^^) 焼き茄子の揚げ玉ぶっ掛けと小籠包を合わせました=(^.^)=

シチリアの品種。香りがよくブルゴーニュとかを意識したワイン。 ぼくはこのワインすきです！