Pira Barolo Vigna Rionda
ピラ バローロ ヴィーニャ・リオンダ

まだ硬さも残るが、経年で香り高く昇華。 少しドライなバラや黒果実が広がる。タンニンはいまだギチっとしたところがあるが、低い重心からエキスがジーンと響いてくる。優雅な力強さ、とでも言おうか。 ローマ料理の店で、なぜかTボーンステーキとバローロ。ささやかな応援。

❹Vinitalyの別会場…ヴィッラを貸切りです。 PiraやGiniがMarc de Grazia Selectionであることは知りませんでした。日本では比較的取扱いのある両ブランドですが、背景には敏感プロデューサーの力が働いていたとは…とぼんやり庭を見ながら思ったとか、思ってないとか(*´ω`*) Piraはモダンか？クラシックか？と聞いたところ、VignariondaとMarencaは完全にクラシックとのこと……そこから大樽ってことですね(´∀｀)つまらない質問をしました！ "No Sticky"（ベタベタしない）を連発される…英語だけどイタリア人ぽくてカッコいいんで、以後パクることにします…(´∀｀) Boschis Francesco… こういうのがゴロゴロしています。 Gini、ValpolicellaとAmaroneを推しています…わりと赤に力を入れているSoaveの造り手が多いのは、やっぱり白は天井ついているんでしょうか？

赤果実から黒果実まで複雑な様々なベリー系の香り、土やマッシュルームのニュアンスも 酸とタンニンが溶け込みとてもシルキー

濃いガーネット 果実味もありしっかりとしたタンニンもある 香ばしさ、酸味も感じるが全体的に丸みがあり柔らかく感じる フレンチオークのバリック（新樽20％）12ヶ月熟成後、スラヴォニア＆オーストリアオークの大樽（2500L)12ヶ月熟成 他の畑と同じ石灰粘土質に加えて、砂を多く含んだ土壌はラ・モッラと似て華やかでシルキー。そして力強さも兼ね備えている。印象的なまでの深いガーネット。完熟したブラックベリー、リコリス、タバコ、バルサミコ。タンニンは非常に大きいが、丸みを帯びており、余韻がいつまでも続くスケールの大きなワインである。

バローロ2004の飲み比べ。こちらの方がジャミーで、まろやか。美味しかったです(^^)/