Pierre Ponnelle Beaujolais Villages Primeur
ピエール・ポネル ボージョレ・ヴィラージュ プリムール

今年も無事ボージョレいただくことが出来ました 今年はやっぱりお値段が〜って酒屋さんは言ってましたが ワイン好きは気にせず買っちゃいますけどね?

初ボージョレ・ヌーボー チェリーのようなキレイな赤色で料理を引き立てます

1年置いて、飲んでみた。 美味しかった〜 チーズフォンデュ オイルフォンデュ 黒ニンニク と一緒に。

少しピリピリフルーティー。 2018は当たりかな。

澄んだきれいな紫ルビー。 粘性はやや強く、軽いながらも成熟したぶどうを感じる。アルコールもしっかりと感じる。 典型的なボジョレーの香りだが、ヴィラージュなのでアルコールも高め。タンニンもしっかりしている。マセラシオン長めかな。

上品な辛口、今年三本目のボジョレーヌーボー。なかなか美味しい。

今年のボジョレー

イチゴジャムのような甘やかな感じから アフターに心地よい酸が引き締めてくれます。一緒に、トマトベースのパスタと共に。

はじめてペットボトル以外のボジョレーを飲みましたd(*´ｪ｀*) 薄い、すっぱいってイメージがあったけど、ちゃんと作ってるボジョレーはちゃんと美味しい? 爽やかな香りと、野イチゴジャムのような少し大人の甘さが良い感じ♪ マカロニグラタンとの相性もバッチリです?

ボジョレーヌーボー2016

鯛のアクアパッツァ、鯖の押し寿司、中とろの海苔巻き

近所のスーパーで半額だったので、買っちまいました。そして飲んじまいました。 時期外れも甚だしいボジョレーでしたが、まだなんとか、美味しく飲めました。が、フレッシュ感が少し低下していて、徐々に酸味が増してきている気がしました。

ピエール･ポネルのボジョレー･ヴィラージュ・ヌーボー･プリムール2015 今年のボジョレー・ヌーボー2009年の当たり年にひってきするワインです。豊富な果実味フルーティーさが際立ち色もボジョレー・ヌーボーではまれな濃さです。ブーケも強くバナナ、アンズの香り、味わいもボジョレー・ヌーボーとしては濃厚で酸味も程よくクリューボジョレーに近い味わいがあります。余韻に甘味もあり当たり年らしいワインでした。

正月ワインは、2014年のボージョレ^_^

今年2種目のボジョレーヌーヴォー。 サラッと楽しめる