Pierre Olivier Bonhomme Tuffeau
ピエール・オリヴィエ・ボノーム テュフォー
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Pierre Olivier Bonhomme Tuffeau |
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| 生産地 | France |
| 生産者 | |
| 品種 | Chenin Blanc (シュナン・ブラン) |
| スタイル | White Wine |
口コミ4件
2022/02/26
(2019)
とても良く熟した果実のボリューム感ある香りと味わい けれども決してAlc感は強くなく、涼しげではなくても重くも暑苦しくもない快適な印象のワイン！ ほんの少し酸化的なグレープフルーツや梨や林檎の香り♪ 飲むとそれらの果実のボリューム感にハチミツが少し。 テュフォー ’19 Alc 14% 本来はヴーヴレを名乗れるはずのワインらしいです。 ヴーヴレというAOCの特徴は知りませんが、こんなにも美味しい、どこにも欠点のないようなワインがVin de Franceしか名乗れない今のフランスという国は少しおかしいと思ってしまいます。 Vin de Franceどころかワインとも名乗れないような危機的な状況の生産者も世界にはいるみたいですし、、 他の国のことですが、それでもなんとかしてあげたいと思います、でもどうしたら良いのか？ 飲んで応援するしかないんでしょうね。 …いつものことですが、また変なポストになってしまいました… ナチュール♡6本目
2021/12/31
ピエール オリヴィエ ボノーム テュフォー 2019 白 品種 シュナン・ブラン 糖6g 若干 甘さがあるが ヴヴレーの石灰室土壌 テュフォーだけあり 緻密なミネラルが甘さを抑え 力強くまろやかな辛口に 仕上がってます?️ 甘味がそぎおとされた チョーキーなミネラルが最高‼️
2021/09/28
2021/09/14
(2019)
