味わい |
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香り |
ワイン名 | Pierre Marey et Fils Pernand Vergelesses 1er Cru Sous Frétille |
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生産地 | France > Bourgogne > Côte de Beaune > Pernand Vergelesses |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | White Wine |
2018/08/20
コンテ24か月と。
2018/05/30
日本橋浜町で素敵なフレンチにて。お写真とる雰囲気じゃなかったですが、ボトルだけは最後にパシャり。 ワインリストをみて、ブルゴーニュの白がいいなと目に留まったのがこちら。ペルナン・ヴェルジュレスは、そこまでお値段はらないけど美味しいとおっしゃっていたオークラの渡部先生のお言葉を思い出しセレクトしました。 色は麦わら色で濃いめ、香りはトロピカルフルーツ、お味はグレープフルーツの果実味とかなりのミネラルを感じますが、蜂蜜、バターもしっかり感じられる。かなりいい感じです。
2016/04/16
(2008)
改めて。 これから日本に輸入が検討されている11種類のワインをテイスティングした後のご褒美ワインでした。 これまでに飲んだことのない熟成した香り。ペトロールというかゴムのようなニュアンスがあったけど、嫌な香りではなく、気品が感じられました。
2017/06/03
(2013)
2013/05/14