Pierre Legras Grand Cru Blanc de Blancs Brut
ピエール・ルグラ グラン・クリュ ブラン・ド・ブラン ブリュット
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Pierre Legras Grand Cru Blanc de Blancs Brut |
|---|---|
| 生産地 | France > Champagne > Côte des Blancs > Chouilly |
| 生産者 | |
| 品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
| スタイル | Sparkling Wine(White) |
口コミ44件
2020/06/25
好み
2019/09/01
このワイン会にはシャンパーニュの持ち込みも多くありましたが、これは格別♫口に含んだ瞬間に栗の甘みが広がってたまりません^o^お代わりも少し頂きましたが、14本もあるので、セーブしないとお腹いっぱいになるので名残を残しつつ次のワインを楽しみました。
2018/09/25
ピエール ルグラ✨ シュイィのシャルドネ100%グランクリュ❣️ やや緑がかった黄金色❤︎グレープフルーツや青リンゴ、サッパリ系かと思いきやナッツやバターの香ばしいコク、余韻も長く楽しめた1本です(*≧∀≦*)
2018/09/25
ピエール ルグラ✨ シュイィのシャルドネ100%グランクリュ❣️ やや緑がかった黄金色❤︎グレープフルーツや青リンゴ、サッパリ系かと思いきやナッツやバターの香ばしいコク、余韻も長く楽しめた1本です(*≧∀≦*)
2018/06/04
ピエール・ルグラ ブリュット グラン・クリュ ブラン・ド・ブラン NV。柑橘、青リンゴなど、そして豊かなミネラル感で、すっきり爽やかな印象でした。少し時間がたつと、ブラン・ド・ブランらしい、ローストナッツや蜂蜜もあり、美味しかったです。
2017/09/21
２本目はこのシャンパンでした。調べてみると「シャンパンといえば、熟成したブラン・ド・ブランにとどめをさす」と言われますが、瓶内二次発酵後の数年間の瓶熟成、および、デゴルジュマン後の糖とアミノ酸のメイラード反応等によって生まれる、ブリオッシュやローストしたナッツ、ビスケットなどを思わせる香ばしい風味に包まれたシャルドネは、美味以外の何ものでもありません。 コート・デ・ブランのシュイィ村にメゾン「ピエール・ルグラ」を運営するヴァンサン・ルグラは、このようなスタイルのシャンパン造りの達人であり、その作品の完成度は、ブラン・ド・ブランのニュースタンダードとなり得る次元に達していると思います。 17世紀末に創業したこのメゾンは、2001年までRMとして運営していましたが、2002年に10代目ヴァンサンが継承した際、畑や貯蔵古酒の相続のためにNMに登録変更し、メゾン名を1662年生まれの創業者の名をとって「ピエール・ルグラ」としました。（尚、ピエール氏はドン・ペリニヨン修道士と同時代に生きた人で、氏が33歳の頃、シャンパンが誕生したことになるそうです）。NMに変更後も変わらず自社畑のぶどうのみでシャンパンを造っており、今日も実質的にはRMです。 マルヌ川を挟んでアイの南に位置する「シュイィ」は、シャルドネがグランクリュの村ですが、ただでさえ畑の所有者数が少ないことに加え、ほとんどの生産者は大手メゾンにぶどうで販売するか、ピノノワールとブレンドするため、実際のシャンパンとしての 「Chouilly 100% Grand Cru」は極めて珍しい存在です。 「シャルドネを理想的に熟成させるためには、もともとのぶどうの酸が高くなければなりません。ここシュイィは、白亜質土壌に由来する酸とミネラルが、近隣のコート・デ・ブランの村々と比べても突出して強く出るテロワールですので、熟成に最適なシャルドネを収穫することができます」。 「熟成したブラン・ド・ブランにこだわる理由は、料理がより美味しくなるからです。食前・食後よりもむしろ食中においてこそ、真の姿を現します」（ヴァンサン・ルグラ）とのこと。
2017/07/09
99%家飲みの里ちゃんは、年に一度 くらい都内で飲もう！ということで（笑） 日比谷のお店で。 里ちゃんは、初めてなのですごく楽しみでした！ まずは1本目、、 ブリュット ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ ピエール・ルグラ 香りは、爽やかな中にも複雑さがありました！ りんごや、花のアロマ、香ばしいナッツのような感じも、、 綺麗できめ細やかな泡は心地よく、 フィニッシュは、柑橘系の皮のほろ苦さが堪らないシャンパーニュでした！ 続く（笑）
2017/05/08
グラン・クリュ ブラン・ド・ブラン。 シャンパーニュはノワールを使って造ったモノが好きです。実質★3.25。何がなんでもまた飲みたい、というわけではない☺ 美味しいシードルもいただきました。
2017/03/25
ドライなブランドブラン。
2016/10/23
フレッシュ！爽やかに広がる酸味と甘味。嫌味がなく、バランスが良いと感じました。 サーモンとクリームチーズのサラダで
2016/10/20
最後はシャンパンです♡ 樽感がとてもしてすごく美味しい♡ オススメです( ¨̮ )
2016/09/04
マグナム
2016/08/07
最後は部屋飲み。
2016/07/26
一昨日のワイン会は写真取るの忘れてましたが昨日の泡はとりました⭐ まずは乾杯の１本目のピエールルグラです♪スッキリ～！
2016/02/29
マグナム
2016/01/17
和食とワインのマリアージュ会 シュイィの柔らかな酸味がだしとも喧嘩しません…旨味と共に心地よい(*^o^*) @和の食 いがらし
2015/04/11
@タケダ
2015/04/11
@タケダ Hiromi#さんのバースデー☺️ 女子3人で盛り上がりました(^^)／
2015/04/11
@タケダ お誕生日をお祝いしてもらいました❤︎ お料理とても美味しい！
2014/01/21
価格：3,000円 ～ 4,999円（ボトル / ショップ）
泡強め、苦味あり 時間が経つと、まろやかに
2019/04/10
2018/08/30
2018/07/21
2018/05/26
2018/03/22
2018/03/18
2018/03/08
2017/12/20
2017/09/17
2017/09/08
