Pierre Callot Clos Jacquin Avize Gran Cru Brut
ピエール・カロ クロ・ジャカン アヴィズ グラン・クリュ ブリュット

3.81

76件

Pierre Callot Clos Jacquin Avize Gran Cru Brut(ピエール・カロ クロ・ジャカン アヴィズ グラン・クリュ ブリュット)
味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • 蜂蜜
  • トースト
  • グレープフルーツ
  • 青リンゴ
  • パイナップル
  • 黄桃
  • アーモンド
  • 白い花

基本情報

ワイン名Pierre Callot Clos Jacquin Avize Gran Cru Brut
生産地France > Champagne > Cote de Blancs > Avize
生産者
品種Chardonnay (シャルドネ)
スタイルSparkling Wine(White)

口コミ76

  • 3.0

    2019/07/24

    この日のワイン会の泡。非常にバランスの取れたスタイリッシュな味わい。

    ピエール・カロ クロ・ジャカン アヴィズ グラン・クリュ ブリュット
  • 4.0

    2019/07/20

    Pierre Callot et Fils Clos Jacquin Brut Avize Grand Cru 相当昔に購入し、セラーの奥に潜んでいたシャンパーニュ。 新ばしの大好きなお店に持参しましまた。 年間800本?を売りにしていますが、いつでも手に入る?怪しいお酒! 実際、メゾンに行った方からセラーには沢山あった!と聞いた事があります。。。 抜栓直後に嫌な匂い! あれ?またブショネ? と、、、、 シャンパーニュグラスをブルゴーニュグラスに変えて頂き、泡がなくなる程グラスをぶん回します! 少しづつ嫌なたくあん臭は消えていき、抜栓1時間後には気にならなくなりましたぁ。。。 こんなに還元香が強いシャンパーニュは初めて! ヴィンテージ表記がないので、どのくらい前のシャンパーニュかは分かりませんが、時間が経ちこくと旨味の乗ったBdBは堪りません。 いつものお料理も絶品でした。

    ピエール・カロ クロ・ジャカン アヴィズ グラン・クリュ ブリュット
  • 4.0

    2019/06/05

    ピエールカロ クロジャカン 上品な泡立ちと幅のある旨味に溢れ 時間と共にますます骨格のあるスティルワインの様に変化し 強靭で持久力のあるシャンパーニュだなと思いました✨ 前菜からお魚、クリームソースまで添うであろう、ボディのある素晴らしいクロジャカンでした。 こんなシャンパーニュは初めてかも知れません❗ 美味しかった✨ ごちそうさま‼️

    ピエール・カロ クロ・ジャカン アヴィズ グラン・クリュ ブリュット
  • 3.5

    2019/04/25

    出張後に、いつもの元赤坂のお鮨屋さんへ。今回はピエール・カロのクロ・ジャカンをお持ち込みさせて頂きました。年産700本程度の生産量で、アヴィーズのとても小さな単一畑のブラン・ド・ブランになります。 綺麗な柔らかい黄金色。 甘い洋梨のような、そしてグレープ・フルーツの様な酸味のアロマ。 柔らかな油膜に覆われた様な、甘いグレープ・フルーツに、皮の苦味を感じます。凝縮感のある果実味ですが、酸味はとてもまろやかで、余韻のジンジャーやマーマ・レード的な風味も優しさを感じます。ミネラルのバランスも良いのですが、主張しすぎずエレガント。 とても優等生過ぎで、お鮨には少し離れた印象でしょうか。 今度は自宅でゆっくりと頂きたいクロ・カジャンでした。

    ピエール・カロ クロ・ジャカン アヴィズ グラン・クリュ ブリュット
  • 4.0

    2019/03/08

    久しぶりに飲みました。 安定のうまさですね

    ピエール・カロ クロ・ジャカン アヴィズ グラン・クリュ ブリュット
  • 3.5

    2019/01/28

    程よい熟成で華やかな味わい。和食とも共鳴。 よく香り、享楽的な趣き。デゴルジェ時期が書いていないが、そこそこ経過した感じ。骨格がしっかりしていて、ボリュームがある。車海老の真薯椀との相性は抜群。驚いたのはフグ。あん肝を溶かした橙とすだちのポン酢につけると、意外にもぶつからず、口に嫌味が出てこなかった。活きモロコ揚げとは、ほろ苦さが接点となって引き合った。 酒としては悪くないが、不必要に太くイビツな形状の瓶は、セラーの迷惑。フラッグシップへの思い入れは分からんでもないが、ねえ。

    ピエール・カロ クロ・ジャカン アヴィズ グラン・クリュ ブリュット
  • 4.5

    2018/12/30

    年末ワイン会にて。みずみずしいリンゴ。時間を置くと黒糖、コーヒー、トースト香。コントドシャンパーニュの同じ系統のしっかりしたミネラル。美味い。

    ピエール・カロ クロ・ジャカン アヴィズ グラン・クリュ ブリュット
  • 4.0

    2018/12/25

    鮨には日本酒が王道かもしれないけど、個人的にはシャンパーニュ ブラン・ド・ブランとのマリアージュも最高だと思う。 美味しかった。。

    ピエール・カロ クロ・ジャカン アヴィズ グラン・クリュ ブリュット
  • 4.0

    2018/12/22

    部下にたかられホムパ。その1

    ピエール・カロ クロ・ジャカン アヴィズ グラン・クリュ ブリュット
  • 3.0

    2018/11/04

    価格:18,140円(ボトル / ショップ)

    有名過ぎて、もはや説明不要な感じのシャンパンとだけ。

    ピエール・カロ クロ・ジャカン アヴィズ グラン・クリュ ブリュット
  • 4.0

    2018/08/13

    価格:11,000円(ボトル / ショップ)

    お盆休みに母が中標津に遊びに来ました。帰省なら普通逆なような気もしますが、今我が家では休みに親族が東京から遊びに来ます^ ^ ウェルカムシャンパンは、ちょっといいやつを。 その昔、ラルロのスショを「このピノは酸っぱくない」などと、のたもうていた頃に飲んで「香りが強い」とコメントを残していたもの。当時は飲ませて頂いたものでしたが、今自分で買うようになったものを飲んだら何か変わるのか。 当時、ドンペリより高いからと言われ、恐れながら飲みましたが、今、この価格帯ならまだ可愛い方ではと思う自分が怖いです。 でも、当時の感想がよく分かるほど香りの強さに驚きました。大げさでなく、写真のグラスで最初の香りを嗅いだ時、グラスに溜まった強烈な香りが勢いよく鼻の中に入って来て、思いっきりむせました。 樽も強く、香りも味わいも独特の香ばしさ。インパクトの強いシャンパーニュでした。 泡で初めて4点だと思いました。 本棚を漁っていたらシャンパンを特集した昔のブルータスが出て来て、こちらのシャンパンがナンバーワンに輝いてました!(笑)

    ピエール・カロ クロ・ジャカン アヴィズ グラン・クリュ ブリュット
  • 3.5

    2018/05/25

    ランスの大聖堂前のショップで購入。状態良くおいしかった。

    ピエール・カロ クロ・ジャカン アヴィズ グラン・クリュ ブリュット
  • 4.0

    2018/02/11

    価格:19,000円(ボトル / ショップ)

    コート・デ・ブラン(Cote des Blancs)のアヴィーズ(Avize)村に本拠を構えるピエール・カロ(Pierre CALLOT)は,ボランジェにブドウを提供している知る人ぞ知るレコルタン。 アヴィーズ,クラマン(Cramant),シュイイ(Chouilly),グローヴ(Grauves)の4つの村に合計7.25ヘクタールの畑を所有しているが,そのうちの2.25ヘクタールで栽培するブドウはすべてボランジェによって購入されている。 また,ボランジェがアヴィーズ村に所有する0.6ヘクタールの区画の栽培も小作契約で任されているレコルタンでもある。 つまり,カロの造るブドウはボランジェも惚れ込むほど,極めてクオリティの高いものなのだ。 しかし,カロは自身のドメーヌ・シャンパーニュでも高い評価を得ている。(インポーター) 泡は細かい。 柑橘系の香り。 酸はやや強い。 リッチ。

    ピエール・カロ クロ・ジャカン アヴィズ グラン・クリュ ブリュット
  • 4.0

    2018/01/22

    ピエール カロ、クロ ジャカン GC ブリュット アヴィーズ村のわずか0.07ヘクタールの畑から採れる年間700本しか造られないスペシャルキュヴェ〜そんな希少なシャンパーニュに2夜連続で相見えてしまうなんてことある??…と何度もエチケットを見てしまいました。 今夜の主賓、江川さまが厳選してくださったもの。その稀少価値と巡り合わせにダブルなサプライズでした♫ 昨夜の感動を白猫会メンバーとも共有できるなんて感無量です*\(^o^)/* 白いお花や洋梨、林檎の香り。柔らかでフェミニンなブランドブラン✨ 赤じゃが芋のガレットに合わせて♫ 江川さま、いつも確かなチョイス、ありがとうございます!今回は特に二重の歓びでした♪( ´θ`)ノ

    ピエール・カロ クロ・ジャカン アヴィズ グラン・クリュ ブリュット
  • 4.0

    2018/01/22

    ホッサーさんのリクエストにより、ブラン ド ブランのシャンパーニュ✨繊細で柔らかな泡のためか凄く口あたりが良くて、味わいも軽く感じます✨ただ、時間の経過とともに、様々な果実味が顔を出しながら変化していきます✨いつも誰も飲んでいないワインを探しまわって持って行くのですが、まさかのmihoさんが、直前のワイン会で飲んでいたという事実に少しガックリ✨年に700本しか無いハズなのにね〜

    ピエール・カロ クロ・ジャカン アヴィズ グラン・クリュ ブリュット
  • 5.0

    2018/01/22

    江川さん持参の泡✨ 置けば置くほど味わいに奥行きが出てきて上品かつ力強い。ほんと素晴らしく美味しいシャンパーニュ♡ 泡立ちも驚くほど持続✨また直ぐにでも飲みたくなる魅力ある泡でした。 江川さん、ありがとうございました✨✨

    ピエール・カロ クロ・ジャカン アヴィズ グラン・クリュ ブリュット
  • 4.0

    2018/01/21

    白猫神戸生誕会&プレ新年会2 江川さん持ち込みのシャンパーニュ こちらはキリリとしていて、さっきのシャンパーニュより辛口。 年間700本しか、生産されてないとっても貴重なワイン。 江川さん、ありがとーございました(*゚∀゚*)

    ピエール・カロ クロ・ジャカン アヴィズ グラン・クリュ ブリュット
  • 4.0

    2018/01/20

    ピエール カロ クロ ジャカン GC ブリュット アヴィーズ村のわずか0.07ヘクタールの畑から採れる年間700本しか造られないフラッグシップ、スペシャルキュヴェ。HIROMIさまが蔵出し手持ちで持ち帰られた貴重なお品〜✨ 白いお花や洋梨、林檎の香り。樹齢40年超のシャルドネのフェミニンな柔らかい心地良さ… HIROMIさま、素晴らしいシャンパーニュと現地の生情報(酒屋情報まで!)、ありがとうございます!とても楽しかったです♪( ´θ`)ノ

    ピエール・カロ クロ・ジャカン アヴィズ グラン・クリュ ブリュット
  • 4.0

    2018/01/20

    次もすごー!!HIROMIさんのクロジャカン 飲んでみたかったの〜しかも蔵出し〜 0.07ヘクタール レアですよぉ〜 先ほどのフュドシェーヌが孤高の王様なら比べるとこちらは優しく美しいお姫様、まさにHIROMIさんじゃん! 香りが珍しい石鹸?みたいな香りがしたのが印象的。

    ピエール・カロ クロ・ジャカン アヴィズ グラン・クリュ ブリュット
  • 4.0

    2018/01/04

    5年自家熟成で、深いコクと複雑味を発揮。 色はさほどでもないが、香りには熟成変化が明確。2日前に飲んだ還元的なセロスとは一線を画す、親しみやすい印象。赤りんごの甘煮にジロールっぽいキノコが香る。ブランドブランにしては誠にふくよかで、官能的な甘みを感じる。樽の効果もきれいに溶け込み、リッチな仕上がりに。 年産700本(!)という希少性に驚くが、味わい自体はアプローチしやすく、間口は広い。イニシャルの残像ゆえに、ことさらそう感じたのかも。2012年頃に購入。

    ピエール・カロ クロ・ジャカン アヴィズ グラン・クリュ ブリュット
  • 4.5

    2017/12/02

    1000平米でたった700本しか生産されてないんですよ。 秘密にしたいシャンパン。 いつのもうかな?

    ピエール・カロ クロ・ジャカン アヴィズ グラン・クリュ ブリュット
  • 4.0

    2017/03/18

    PIERRE CALLOT CLOS JACQUIN ピーチやアプリコットのコンポートなどややまろやかななアロマで、フレッシュで芯の通った味わいをミネラル感が下支えしており、ストラクチャーは長熟のポテンシャルを感じます。余韻は長くて白い花のニュアンスが続きます。 とある祝賀会のお土産にいただいたお菓子です。春を感じるすごくキレイなお菓子。見ているだけで3日目です。ひとつ味見してみようと手を伸ばしたら、ハエたたきのような手でパシッと家内にやられました。

    ピエール・カロ クロ・ジャカン アヴィズ グラン・クリュ ブリュット
  • 4.5

    2017/01/26

    誕生日?泡一本目。格が違うわー。美味い?兎に角、凄い!

    ピエール・カロ クロ・ジャカン アヴィズ グラン・クリュ ブリュット
  • 2.5

    2016/12/23

    お誕生日ワイン会。

    ピエール・カロ クロ・ジャカン アヴィズ グラン・クリュ ブリュット
  • 3.5

    2016/12/16

    ワイン会の忘年会! 泡率高い!って言っていたのですが、最終的にはバランスよく選ばれてました! こちらは私の持ち込みの泡(〃艸〃) 私たちのワイン会は忘年会と言えども全てブラインドで行われます。 リンゴ酸が嫌味なく主張していて、とってもバランスが良かった。 全部で12本だったかな。。 また後ほどアップして行きます。

    ピエール・カロ クロ・ジャカン アヴィズ グラン・クリュ ブリュット
  • 3.5

    2016/05/04

    価格:10,000円 ~ 29,999円(ボトル / ショップ)

    思い切ってクロ・ジャカンを開けてみた♪ 泡のキメが細かくて繭のようで綺麗✨ あまり冷やし過ぎないほうが複雑で良い香りがします♡ 初めてだけどコレ美味しい〜〜✨(*^^*) お客様のキャンセルで2匹浮いてしまった天然の伊勢海老を酒と塩を入れたお湯でボイルし、スズキのカマを塩焼きにし、鯛の真子を薄味で含め煮。 それにナスとトマトとアスパラガスのチーズ焼き(o^^o) もっちもちの伊勢海老を頬張りながらクロ・ジャカンを口に含むと、伊勢海老の甘味が無限大や〜〜❣️ あ〜〜❣️お腹いっぱいです〜〜( ̄ーΑ ̄)♪

    ピエール・カロ クロ・ジャカン アヴィズ グラン・クリュ ブリュット
  • 3.5

    2016/01/24

    シャンパーニュ会@麻布台アフェット そして、希少なクロジャッカン。さすがとうなるおいしさ!!今回はお正月明けでアフェットお節に合わせていただきました。

    ピエール・カロ クロ・ジャカン アヴィズ グラン・クリュ ブリュット
  • 2.5

    2015/12/05

    兄宅にて。

    ピエール・カロ クロ・ジャカン アヴィズ グラン・クリュ ブリュット
  • 5.0

    2015/09/21

    芳醇

    ピエール・カロ クロ・ジャカン アヴィズ グラン・クリュ ブリュット
  • 3.5

    2015/08/29

    すごい香りです… シャンパンなのに、香りがハンパない強さです!こんなワイン飲んだことないです…

    ピエール・カロ クロ・ジャカン アヴィズ グラン・クリュ ブリュット