Pierre Beauger Rotten Highway Sauvignon Blanc
ピエール・ボージェ ロットン・ハイウェイ ソーヴィニヨン・ブラン

やっぱ美味しいよなー！！ロットンハイウェイ

『No.379 3回目の結婚記念日』 本来だったら先月だったのだが、あいにく自分がその時入院してたので、1ヶ月後の今日祝うことにした。 3回目の結婚記念日。 どうにかこうにか祝うことができたのがなんだか嬉しかったり。 そんな今夜の夕飯は... ・チキンカツ ・アスパラの豚ロールカツ ・新ジャガとエビのアヒージョ風 ・大根と油揚げの山椒風味サラダ ・ご飯と味噌汁 今日は終日家族でお出かけだったので、夕飯はデパ地下で購入。まぁこんな日もあるわけで。そして今日はめでたい日って事で、フランスのピエール・ボージェのロットン・ハイウェイ2015を景気良く開けようかと。一応結婚した年2015年のワインを飲もうと言う事で。 さぁ、グラスに注いで香りの方を...おおおっ、なんなんだ？この溢れんばかりの桃の香り！ここまで桃を感じさせる香りのワインは初めてかも。ってかこれソーヴィニョン・ブランだよね？ソーヴィニョン・ブランってこんな香りだったっけ？ 実に官能的なまでに香しいなぁ...そして一口...あらあらまぁまぁ...実にすごい！凄みすら感じさせる味わい。香り通りの桃の味わい、それにライチやパイナップルの風味まで。実に豊かな果実の味わいなのに、甘さはあまり感じず、むしろ感じるのがギュっとしたほろ苦さと綺麗な酸味。 なんなんだこれ？ 飲み進めていくと、自分は何飲んでんだっけ？ってなっちゃうくらいの葡萄感のなさ。だけどしっかり葡萄なんだよなぁ。実に不思議。 今日の食事に抜群に合うし、このボリューム感だとクリーミーな味わいの料理だったり、味噌を使った料理なんかにも合うんじゃないだろうかと思ったり。ってかワイン単体でも十分に味わえるんじゃないだろうかね。 妊娠、出産して酒を飲んでなかった妻も久々に飲んだのだけど、美味しい美味しいと喜びながら飲んでいたのが印象的だった。 また飲めるかなぁ...この人のワインはなかなか手に入んないしなぁ。とりあえずあと一本だけキープしてしてるけど、飲むのはまだまだ先かもね。

ワイン名：ロットン・ハイウェイ 2015 タイプ：白 ワイナリー：ピエール・ボージェ 生産地：フランス、オーベルニュ 品種：ソーヴィニョン・ブラン ピエール・ボージェ 2001年からたった1人で1.4haを手作業でケアする自然派ワインの造り手。 びっくりするほどジューシー

試飲

ロットン　ハイウェイ ももライチネクター！ 最高！ 試飲で。

相方が好みだった方 勿論美味しかった！ ソーヴィニヨンブラン100 このビタミン色ってワクワクする。 演奏を楽しみながらワインが飲める天国と 長蛇の列で信号も塞がれる祇園祭の熱射地獄 対比のために置いときます(о´∀`о)

ピーチの香りが印象的。透明感のある桃ジュースのような色合いにもそそられます。甘さと苦味のバランスがよく、いい感じが尾を引きます。

ごめんなさい( ；´Д｀) 画像貼り間違いでした。。 改めて、ロットンハイウェイ。 ハイウェイシリーズの新作、ソビニオンブランですね。 今日あたりから数軒のワインショップさんに出回ってるみたいですが、、即完売してますね( ；´Д｀) 何しろ、リリース時期もキュベも全く不明な造り手さん 笑 見かけたらGO！ 笑