Philipponnat Grand Blanc Extra Brut
フィリポナ グラン・ブラン エクストラ・ブリュット

3.50

1件

Philipponnat Grand Blanc Extra Brut(フィリポナ グラン・ブラン エクストラ・ブリュット)
味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り

    基本情報

    ワイン名Philipponnat Grand Blanc Extra Brut
    生産地France > Champagne
    生産者
    品種Chardonnay (シャルドネ)
    スタイルSparkling Wine(White)

    口コミ1

    • 3.5

      2019/06/29

      (2008)

      フィリポナ、グラン ブラン エクストラ ブリュット 08 ピノノワールが主体のフィリポナ唯一のブランドブラン、クロデゴワセと同じ葡萄も使っているそう〜最近の08ラッシュの中ひっそりリリースされてたみたいです♫ 黄色いスモモ、白いお花、最初は柑橘系が優勢ですが、温度が上がるとともに林檎や蜂蜜へ… ドザージュ4.5g、甘さはほぼ感じませんが、やわらかいふくよかさの変化がさすがに王道シャンパーニュ〜透明なボトルが白をベースにしたこのお店の雰囲気にぴったり 雲丹、烏賊、海苔の前菜、トマトとパプリカのスープはエスプーマが飾りではなくちゃんとお役目を果たしていて軽いクリーミーさが後引く美味しさ✨

      フィリポナ グラン・ブラン エクストラ・ブリュット(2008)