味わい |
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香り |
ワイン名 | Philippe Glavier Idylle Céleste |
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生産地 | France > Champagne > Montagne de Reims > Ambonnay |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ), Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Sparkling Wine(Rose) |
2018/07/15
価格:7,000円 ~ 9,999円(ボトル / ショップ)
「フィリップ・グラヴィエ イディール・セレフト」 S90% P10% シャルドネ主体のロゼ♪ 上品でイキイキとした果実味でとても美味しいロゼでした(^^) セレフトとはまるで天にも昇るような心地にさせてくれる意味合いがあるそうです❤️ ポテトとタコのサラダ オレンジカリフラワーのサラダ お肉類はデパ地下 今日は茨城へ 蓮の畑に咲いていたお花が可愛いかったので♪ 食用の蓮の花を見たのは初めてです✨収穫時は農家の方が水に浸かって蓮を収穫しています!大変な仕事ですね………
2017/06/10
続いてはロゼシャンパーニュ。 こちらはシャルドネ主体で作られている珍しいシャンパーニュとのことで、押されて選択しました。 確かにシャルドネの特徴がはっきり出ている印象。 泡もきれいで贅沢気分ですー。
2017/04/30
フィリップ グラヴィエ イディール セレステ エノテカさんで。 説明がきより シャルドネにこだわりを持った作り手。90/10 シャルドネ/ピノノワール セレスト=天に昇るような
2017/02/26
エノテカバーにて 本日はリアルタイムにアップ?初めて飲むフィリップのロゼです✨
2016/05/05
価格:7,000円 ~ 9,999円(ボトル / ショップ)
グラン・クリュの葡萄畑で取れたシャルドネ(90%)とピノ・ノワール(10%)を使っているロゼ・シャンパン。繊細な味わいにフルーティーな風味が加わり何とも上品。果実味のためかやや甘め。
2015/10/11
イチゴの香りがチャーミングだけど、飲むとドライでさっぱり^_^ 温度帯をあげてみたら、果実感がしっかり出てきて、ドライなイメージからグラマラスな感じに変化(^ ^) このシャンパーニュはあまり冷やし過ぎない方がよいですね!
2018/06/23
2017/07/17