Petit Les Ollieux Blanc
プティ・レゾリュー 白

プティ　レゾリュー NV 南仏のソーヴィニヨンブラン 爽やかなハーブにグレープフルーツの柑橘のソーヴィニヨンブランらしい香り 香り同様にフレッシュさと爽やかさのある味わい デイリーに良さそうかな？に加えて、ヴィノスやまざきさんの扱いワインは品質は良い感じの印象があるので落札しましたが、まずまずな味わいかなと。 ちなみに定価は1800円ほどのようでそれならちょっとオススメしません。 千円ちょうどなら満足かな^_^ 相方がヨガの講座で勉強してきてくれたスパイス系のカレーセットに合わせて 詳しくは分かりませんが何でも甘さや辛さ、酸味や苦味とかの六味を一度に味わえる内容らしいです 全体的に思った以上にカレーとかも上品なスパイシーさにやや深みのある味わいなのでナチュールや今回のようなシンプルな味わいのワインに合いやすいです(^^)

・おかひじきときゅうりのビネグレット和え ・鯛のポワレレモンバターソース

今日の気分じゃなかった。

爽やか＆フレッシュな白ワイン。コスパよし。少し酸味が強めの沢庵でもいける。シーフードサラダとはあわなかったな。

淡いレモンイエロー。石灰、パッションフルーツ、白い花。スッキリした甘みにシャープな酸味。余韻に残る柑橘系の苦味。まあ値段相応。