Peter Michael Belle Côte 2019
ピーター・マイケル ベル・コート

久しぶりにピーター・マイケルのシャルドネ・ベル・コート2019年を頂きました。多分90年代に頂いて以来、ピーター・マイケルをきちんと頂くのは今回が初めてだと思います。 落ち着いた感じの淡い黄金色。 レモンや香ばしいナッツ、オークやミネラリーなアロマ。 程良い凝縮感の果実味はきれいにオークを纏い、優し目の酸味から素晴らしいミネラリーな余韻へと続きます。だんだんメロンや梨等の果実の風味に、バター感も出て来て、割と飲みやすい初日の印象でした。 翌日はもう少しエレガントで長い余韻を感じ、2日目の方が良い感じで楽しめました。