Perla del Garda Rose delle Siepi
ペルラ・デル・ガルダ ロゼ・デル・シエピ

Perla del Garda Rose delle Siepi 春らしいキレイなピンク色のロゼ 味わいもキュート

行きつけのイタリアワインバー、オーナーが台湾出身でいつの頃からか点心が売りに。なら一度シラフで食べてみようと点心とイタリアワインの会を企画。 なかなか美味しいロゼワイン。

イタリア固有種探訪シリーズその68 レボ(Rebo) VIVC 9961 メルローとテロルデゴの交配種。チェリーの香り(*^^*)

ロンバルディア州のロゼ

プリンセスロゼ！

先生持ち込みのワイン ロゼだけどオレンジワインのような味わい

第三回 黒雄鶏会 ⑧ ペルラ・デル・ガルダ ロゼ デル・シエピ2014 レボ 100% (ヴェネト州) 愛さんのワインです♪ 「ペルラ・デル・ガルダ」はガルダ湖の真珠という意味だそうです✿ 華やかなサーモンピンク♡ チェリーや花や、これはなんの果実でしょう…ずっと嗅いでいたいような香り。 ミネラル、コク、程よい酸味、3拍子揃ってどんな料理とも合いそう(^^) ボトルも愛さんらしく、とてもスタイリッシュ♡ デートでこれを出されたら、女子はノックアウトだろうなぁ(笑)

黒雄鶏会にて。 最近飲んだワインで印象に残っていたレボ100%のデッレ シエピを持参しました。 先輩方にも美味しいと言って頂き一安心(^-^; 皆さんのワインも魅力的なワインばかりで✨✨ イタリア愛が増した1日でした( *ˆ﹀ˆ* )

黒雄鶏会in赤坂✨愛さんの(*¨*)♡ ねぇ、このエチケット、バラの模様が入っているよっ(//∀//)♥ 品のあるオレンジが素敵っ(〃▽〃)♡ 愛さんみたいな可愛いロゼ♡ 優しいお味(〃0〃).｡.:* ♡*゜ お料理上手で女子力高くて大人かっこいいお姉様*｡･+(人*´∀`)+･｡* わたしも愛さんに近づけるよぉにがんばろっと❀.(*´▽`*)❀.

またまた知らないブドウ品種、しかもロゼ(*^_^*) それだけでも参加してよかったー＼(^o^)／ ご馳走さまでした(^^)/

黒雄鶏会。ガルダ湖側のペルラ デル ガルダのロゼ デッレ シエピ。レボ100%。チェリーとミネラル、繊細で美味！

第三回黒雄鶏会。これは須藤さんオススメのロザート。美味しくてびっくり(^^)

メルローとテロルデゴ（ロンバルディィア土着品種）を交配したレボ100%のロゼ 少し甘みを感じますがドライで白ワインと間違えそう、、 1本飲めちゃいそう(≧∇≦*)♪

@L'AS ペアリング

ビーツのスープと色がぴったり

青山ラスにて。 料理はタルディーボ、ひよこ豆の温製サラダ。 野菜のシャキシャキ感、フレッシュな香りが非常に好ましかった。 あとは色合い。全てをこのタルディーボの赤紫に染めたものは、白いお皿に素晴らしく映えて見せる。 併せたワインはロゼ。香りが様々な花の香りを放ち、極寒な冬にして春爛漫な華々しさに包まれる。

ボネ100%

サーモンピンクのロゼワイン。 ブラックオリーブと合いました(^-^)

美しいサーモンピンク。程よい酸と、フルーティでコクのある味わい、どんなお料理にも合う感じ！

ガルダ湖の真珠シリーズ。 メルローとテロルデゴを交配した品種レボ100％によるロゼ。透明感のあるとてもきれいな桜ピンク。