Paul Sapin Mr. Paul Gascogne Rouge
ポール・サパン ミスター・ポール ガスコーニュ ルージュ

昨夜の会合でのお座敷。麦酒と焼酎と日本酒（部屋とワイシャツと私みたい、笑）の合間をくぐって、飲んでおかねばワインも（笑）これはリーズナブルなガスコーニュ。1杯でご馳走さまです。いくらワインが好きでも、他にいい酒が他にあれば仕方ない^^;

透明感のあるガーネット。深い色の割にはすっきりとしていて、肉料理ならオールマイティーな感じです。香りはほのかになめし系。喉越しもいいですよ。

すっきり、ほんのり土の香り。味わい、喉越しもさっぱり。後味に、ほんのりタンニンが感じられるが、飲みやすいワインです。

これは先日飲んだ業務用ワインの赤です。 マスターソムリエさん監修のワインです！ 白はなかなかコスパを感じた旨安ワインを凌駕する仕上がりでしたので期待して口をつけます(・Д・) 少しチョコやカカオのニュアンスを感じ、ライトな口当たりにバランスの良いタンニンある、良ワインです。 白のほどの驚きと感動はないにしろ、コスパを感じるには十分です♪

本日2本目です。 白ワインと同じ赤バージョン！ う〜ん。フレッシュだね

札幌、麦と葡萄ビュッフェにて。

安いのになんでこれ程美味しく飲めるのか。

酸っぱい。コクなし。

串 つだ にて

久々の外飲み。 メルローとタナ。 やっばり適温って大事。酸味がしっかり主張してくるけど、柔らかく感じる。 ねっとりしていて好み。 外で飲むワインは雰囲気も加わってよりおいしく感じますね♪

雅美さんから、戴いた。