Paul Reitz Juliénas Burgondia d'Or
ポール・レイツ ジュリエナ ブルゴンディア・ドール

この日一番の1本！ 1998のジュリエナス。 外観は中程度のガーネット色だが98よりは全然若い印象。 香りもラズベリー、カシス、。シナモン、クローヴ。 なめし革やトリュフなど第1アロマから第3アロマのバランスが非常にいい。 味わいは落ち着きのある果実味にやや高い酸味、タンニンは滑らかで中程度。フレーバーはカシスやなめし革。ミディアム（+）で余韻は複雑でやや長め。 ブラインドだったらヴィンテージ2010あたりと答えそう(笑 ガメイの熟成ポテシャルすごいな～！

86 1998 2500 熟成ガメ 酸強めの土臭く、煮詰めたジャミーなオレピノみたいで、バランスが悪い( •́ω•̀ ) でも何だかんだ減りが早く、半分以上飲んでしまった。 何を合わそうか…ゴボウや醤油の甘辛煮とはいい感じよね 蒲焼きにもいいかな バルサミコ酢とか 旅行はいいなぁ 優しくされて優しくなれる 些細なことは、まぁええやないのーってなる 旅行行く前はやっぱ荒んでいたんやなぁって思うし、旅行後のワインはもっと美味しい！ 春の山ワインに向けてヘッドライトが欲しい 15年前のジェントスのLEDなもんで。 400ルーメンあったら快適だろうなぁ(*´-`)

ついに発見!ガメイがピノノワールになりました！

98'のボジョレー❗ レストランで買い求めたジュリエナスのガメ✨ 穏やかで暖かみのあるジャミーな味わいにほっこり。 非常に洗練されていてクリアな口当たりなので、鰻の蒲焼きや、以外と醤油と味醂を使った和食にも合わせられるようなインスピレーションが湧きました❣️ ワインは好きだけど渋みは未だまだ楽しめないの…という私のような初心者にも飲みやすいルージュだと思いました✨ 20年越しのクリュボジョレー 素晴らしいと思います‼️ ごちそうさま✨✨

２０年寝かしたボジョレー‼️ 開けてすぐから信じられないくらい美しく透明感溢れる、ジャミーな口当たりです✨✨ まさかの２０年ボジョレー ガメにStunning‼️‼️

家飲み。ポール・レイツ ジュリエナス ブルゴンディア・ドール 1998 フランス すき焼き作ったので、熟成ガメイを開けてみました。 クリュ・デュ・ボジョレー AOCジュエナスのこちら。 自分のクリュ・デュ・ボージョレチェックしたら、5/10でまだまだ飲んでない村が5つも…。 透明感のある色味。 中心がルビーでエッジはオレンジが入っています。 赤い果実、やや綿あめ、バニラ、僅かに熟成したようなドライフラワーや紅茶やお醤油の香り。 飲んでみると、予想以上に若々しく、梅っぽい酸味もしっかり。 ミネラルも感じ、ピュアな赤いベリーの果実味。 タンニンはとても細かくシルキー。 滋味深く 優しい味わい。 熟成してピノ・ノワールと違いがあまりわかりません…。 すき焼きにも良く合いました。 コルクがカビカビだったのでちょっと心配しましたが、飲んでみたら問題なく、 健全なカビだったようで良かったです。

ピノ・ノワールと間違えるほどの熟成感。ピークを少し過ぎた感じだが素晴らしい。

@ワインスクール同期会 ポールレイツ ジュリエナ ブルボンディアドール 1998 希少なワインをたくさんいただきました。 部屋が暗くて画質がいまいち(^^;;

美味しい 枯れ葉な感じ。

スマホが壊れて以来放置していました。 さて、色はオレンジ〜黄色がかったルビー。かなりのサラリ系。控え目な熟成の香りにベリーや花の香り。 味わいもサラリとしていますが全体のバランスは良く薄旨！って感じで好きですねえ。

忘年会③ クリュ・ボジョレーの古酒です ジュリエナ・ブルゴンディア・ドール'98 造り手はポールレイツ。 ガメイの古酒、久しぶりの味わいです。 色調はかなり紫や赤みが消えてエンジ色やオレンジ色の要素が入りエッジに透明感も出ています。 香りは果実系にスパイスや植物、鉄、湿ったダンボール等複雑です。 口に含むと厚みを感じ力強さと円熟味がありまだまだ元気な酸味に驚きます。

68pt 銀座ろっかくていにて。 ヴィンテージ1998。 コスパいい！99から価格が上がったらしい。昆布と合う。 ガメイで長期熟成はじめて飲みましたが、イチゴに深みがあってけっこうおいしー。