Paul Déthune Brut
ポール・デテュンヌ ブリュット

3.32

126件

Paul Déthune Brut(ポール・デテュンヌ ブリュット)
味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • トースト
  • 洋梨
  • 蜂蜜
  • レモン
  • 青リンゴ
  • 赤リンゴ
  • グレープフルーツ
  • アーモンド

基本情報

ワイン名Paul Déthune Brut
生産地France > Champagne > Montagne de Reims > Ambonnay
生産者
品種Pinot Noir (ピノ・ノワール), Chardonnay (シャルドネ)
スタイルSparkling Wine(White)

口コミ126

  • 4.0

    2019/08/23

    香ばしい香りで美味しい〜❤︎ Taipei101、85階の欣葉食藝軒にてぶっとびスープ、こちらも美味しい〜❤︎ 85階の夜景も綺麗〜❤︎

    ポール・デテュンヌ ブリュット
  • 4.0

    2019/07/18

    うんまい!! 辛口のりんご飴風味と液体が胃に到達しても湧き上がる後味の長さがスゴい! まあ普段飲んでるのがアレでコレだから..._(:3」z)_ ラタトゥイユが美味しく出来たので躊躇なく、私的には贅沢なシャンパーニュを投入しました♪( ´▽`)禁酒日前なのでハーフにしましたが足らない。。

    ポール・デテュンヌ ブリュット
  • 3.0

    2019/06/23

    ポール デテュンヌ ブリュット どうしても泡が飲みたくて。 美しいペールイエロー。 熟したリンゴ、焦げ目が僅かに感じます。甘みを感じるせいか、ちょっとリンゴタルトを遠くで感じます。 美味しい。

    ポール・デテュンヌ ブリュット
  • 3.5

    2019/05/24

    久しぶりに頂くポール・デテュンヌ・ブリュットNV。 1890年より家族経営でシャンパンを造り続けているRM。畑はアンボネイのグラン・クリュのみになります。ピノ・ノワール70%、シャルドネ30%、デゴルジュマンは2014年2月です。 しっかり目のストロー・イエロー。 甘いベイクド・アップル、シトラスにチョークなアロマ。 柔らかく角が取れたような、オイリーな果実に、ミネラルや酸味が綺麗に溶けたようです。 スパイシーでミディアムなボディ。少し苦味や白レーズンのジュースのコクを感じます。 少し自家熟成させていましたので、終始エレガントな優しいシャンパーニュでした。

    ポール・デテュンヌ ブリュット
  • 3.0

    2019/04/14

    乃が美の生食パンを頂いたのでまい泉のカツと 海老カツを挟んで頂きました♪ うん、まい泉の味だ笑 とても充実した一時を過ごせました♪

    ポール・デテュンヌ ブリュット
  • 3.0

    2019/03/23

    シャンパーニュをホテル飲み。パンのような芳ばしさ印象的

    ポール・デテュンヌ ブリュット
  • 3.0

    2019/02/03

    素晴らしい(^_^)

    ポール・デテュンヌ ブリュット
  • 4.0

    2018/12/31

    価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)

    ハーフボトルシャンパーニュシリーズその2。 ピノノワール70%シャルドネ30%。 ピノノワール主体ならではのふくよかな香り。ブリオッシュなどのイースト香。アンボネイ村で作られた自社ブドウは、ヴーヴクリコのグランダムの原料ともなるとのこと。 オーク樽熟成が由来か、複雑な、豊かな香り。6,000円で買えるシャンパーニュのなかでは素晴らしいと思う。 大晦日の夜に、良いシャンパーニュで出会えて幸せ。

    ポール・デテュンヌ ブリュット
  • 4.0

    2018/12/23

    しっかり辛口で、勢いのある発泡感。美味しい!

    ポール・デテュンヌ ブリュット
  • 3.0

    2018/12/20

    ピノ・ノワール(70%)シャルドネ(30%) グレープフルーツや白い花の香りに、 フルーティーでスムースな口当たり。 力強く芳醇…ピノ・ノワールのコクとシャルドネのキレのバランスが見事❗

    ポール・デテュンヌ ブリュット
  • 3.0

    2018/12/19

    価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)

    ポール・デテュンヌ ブリュット(1/2) ピノノワールの旨みが良く出ていると思います。 ただ,心なしか上白糖を舐めたようなクドさもあるかなぁ・・・ 大好きなPeckのお惣菜達と

    ポール・デテュンヌ ブリュット
  • 3.5

    2018/12/17

    ポール デテュンヌ ブリュット 白桃の香りと洋梨の香りが最初のアタックです。 さすが、シャンパーニュと言わんばかりの発泡しかた。 グラスの表面が盛り盛りなってました笑 きめ細やかな泡にしっかりと溶け込んでおる感じを堪能しながら楽しめました^ ^ 昨日は誕生日ということもあり、バーのマスターが出してくれました。 美味しい時間でした。 やっぱり。シャンパーニュは違いますね。

    ポール・デテュンヌ ブリュット
  • 3.0

    2018/11/27

    4本目、シャンパーニュ13種類試飲会@GINZA SIX。 ポール・デテュンヌ。 ここからグラス2脚使いで飲み比べ。相手はヴァランタン・ルフレーヴ。 グレープフルーツのアロマ。 コクしっかりで力強い印象。

    ポール・デテュンヌ ブリュット
  • 4.0

    2018/09/23

    (2015)

    価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)

    Paul Dethune Brut Grand Cru Brut NV フレンチレストランで… お祝い事がありましてこちらのお店で♪ Champagneはハーフで、美味しいですね(^^) しっかりとしたボディ感と輪郭、バランスが良い。 リンゴにハニー、トースト香も感じられます!

    ポール・デテュンヌ ブリュット(2015)
  • 3.0

    2018/09/02

    マグナムシャンパーニュの会 その2

    ポール・デテュンヌ ブリュット
  • 3.5

    2018/08/04

    価格:5,000円 ~ 6,999円(ボトル / ショップ)

    「ポール・デテュンヌ・ブリュット」 立ち上がる滑らかな泡♪とキレイな色とキレのある味わい✨ 美味しかったです❤️ 昨日は猛暑ラウンド! 氷のうをあてつつプレーしましたが思ったより爽やかにラウンド出来ましたo(^o^)o 夕食は出前のお鮨

    ポール・デテュンヌ ブリュット
  • 3.5

    2018/06/05

    持ち込みワイン @天雅

    ポール・デテュンヌ ブリュット
  • 3.5

    2018/04/21

    RM テイスティングからのボトル買はポール デテュンヌのNVにしました。ミレジメほど官能的ではないですが、良い酸味の余韻があり飲みやすいです。

    ポール・デテュンヌ ブリュット
  • 3.5

    2018/04/07

    PAUL DETHUNE BRUT とてもふくよかで、余韻も長く美味しかったです。アンボネイなので、グランクリュ 。 黒ぶどう多めでしっかりしたマッチョ系。とっても好み♡ ピノ・ノワール 70% シャルドネ30%

    ポール・デテュンヌ ブリュット
  • 2.5

    2018/04/07

    たこ焼きパーティー シャンパーニュ 5,000円の福袋に入っていたそうです。

    ポール・デテュンヌ ブリュット
  • 3.5

    2018/01/31

    (2014)

    ドライすぎず、甘すぎず。

    ポール・デテュンヌ ブリュット(2014)
  • 3.5

    2018/01/14

    (2015)

    本日1/14で、Vinica参加1周年を迎えましたm(_ _)m 1年目の最後の日は、先ずはシャンパーニュから♪ お正月のエノテカのトレジャーハンティングで末等の6等で当たりましたこちらの作品(笑) ですが、エノテカでの販売価格は6,480円ということで、流石にしっかりした造りの作品でした♪ ボディーもしっかり泡も強く、酸味と果実味のバランスに長けていて、美味しいですね。 嫁さんお手製の海老とホタテの肉シュウマイとの相性がことのほか抜群でした!!ヽ( ゚д゚ )ノ ウンマ!! あっという間に空いてしまったので、次はちょっといい赤を開けることにしました♪(*゚∀゚)ゞ 2年目も皆さん、どうぞよろしくお願いいたしますm(_ _)m ご馳走さまでした。

    ポール・デテュンヌ ブリュット(2015)
  • 3.5

    2018/01/13

    自宅でシャンパーニュ☆ 辛口、柑橘アロマ〜〜 真鯛のアクアパッツァ(隠し味にこのシャンパンを入れてみた)と美味しい〜♡

    ポール・デテュンヌ ブリュット
  • 3.5

    2017/12/11

    ピノ・ノワール70%、シャルドネ30% グラン・クリュ、アンボネイのブドウのみをのみを使用。 フルーティーでスムースな口当たり。焼きリンゴ、炒ったアーモンドの香り。力強く芳醇…

    ポール・デテュンヌ ブリュット
  • 3.5

    2017/12/02

    ポール デテュンヌ ブリュット〜アンボネイGCで採れるPN70、CH30、優しい泡。オーク樽熟成、樹齢35〜40年、一部の葡萄はヴーヴ クリコのラ グランダムに使われているそう。私の好きな焼き林檎やローストナッツの香り✨ 合わせましたのはローズ&マスカルポーネのムースとモンブラン〜怒涛の金曜日をリセット♫ クリスマスに向けていくつかシュトーレン自家熟成中(*^^*)

    ポール・デテュンヌ ブリュット
  • 4.0

    2017/09/09

    シャンパンが飲める日は幸せな日!

    ポール・デテュンヌ ブリュット
  • 2.5

    2017/08/30

    エノテカ購入

    ポール・デテュンヌ ブリュット
  • 3.5

    2017/08/06

    シャンパーニュ

    ポール・デテュンヌ ブリュット
  • 4.0

    2017/07/26

    シャンパンが飲める日は幸せな日! アンボネーのグラン クリュ

    ポール・デテュンヌ ブリュット
  • 3.0

    2017/07/16

    価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)

    いい造り手ですね、PAUL DETHUNE。スタンダードキュベながら葡萄はグランクリュのもの。ピノノワール由来のしっかりとした骨太さは肉料理もいけそう。価格も定価6,000円なら良心的。

    ポール・デテュンヌ ブリュット