Paul Cluver Village Chardonnay
ポール・クルーヴァー ヴィレッジ シャルドネ

相変わらず美味、樽の香りが少し香ばしい

安定して美味しい

ポール・クルーヴァー エルギン ヴィレッジ シャルドネ 樽が効いててわかりやすく美味しい。 コスパワインと評判のワインですが、人気なのも納得です。

やっぱり美味しい。

出張2日目のディナー@London Vivata Bacchus Farringdon駅の近くの南アフリカ料理？のお店かな。

リピートワイン。南アフリカ、エルギンのポールクルーバー、シャルドネ2020 定番ポールクルーバーのエントリーライン。 ペールイエロー、青リンゴ、ライム、ハチミツ、白い花の香り。少しコクと苦味のあるミディアムボディ。 シャープながら塩気やミネラル感もあっておいしい。 前に飲んだのは2013年のエステートで、そのときはかなり果実感が強かったのですが、今回久しぶりにのんだこちらはより洗練された味でした。 　 手に入れやすさ、エチケットの全体的な雰囲気も含めてとても好きなワイナリー。

一口目の印象は、酸っぱ！ かなりキリッとした酸と、はっきりしたミネラル感。 香りは柑橘と…温度が上がってくると白い花とかナッティーな香りも感じられるかな。 酸っぱいだけじゃなく、香りの奥行きがあるので上品な印象。

84 2400 2020 エステートの下位 樹齢の若いのを使っているのと、2020とフレッシュなのもあって、酸がきつくて、チクチクする シャルドネ買ったつもりが…ってなる それならリースリングの方が随分良くて、自分は2018リースリング買って帰りました(^o^) 今年は良フルーツを日替わりで買ってます タイミングで宮崎マンゴー、佐藤錦、デラウェア、大栄スイカがあった うーん贅沢…贅沢だけど、常時2種で十分っす 沖縄マンゴーも悪くはないけど、圧倒的に宮崎マンゴーが濃厚で電気走りますね

vinica初投稿貰った！？ りんごや少し南国系フルーツの香りで、香りのボリュームは控えめ。味わいはエステートをみずみずしくして、フレッシュさ立たせた味わい。ちゃんと延長線上にエステートがいるのがわかる味。シャブリスタイルでエステートより樹齢の若いぶどうを使用してるとのことで、結構変わるかなーと思ったけど、やっぱりお主兄弟じゃな？と感じた。好みで言えば暑くない年のエステートが好きだけど、暑い年のエステートと比較するならこっちの方がいいかもね。直近だと2018よりこっちの方がすき。