Paul Bocuse Gevrey Chambertin
ポール・ボキューズ ジュヴレ・シャンベルタン

ポール ボギューズ　ジュヴレ・シャンベルタン。ヴィンテージは2011年。色はやや透明感のあるルビー。フランボワーズに少しブラックベリーの香り。鞣し革の香り。落ち着いてくると、しっかりとした落ち着いた果実感に少し落ち葉のニュアンス。コクのある味わい。 腰の落ち着いたブルゴーニュ…。ジュヴレ・シャンベルタンを飲んだなあと思えるワインかと思います。 最後の写真は、みなとみらいで見かけた巨大なスヌーピー。 …特にスヌーピーに対して愛着を感じてない私としては、地震とか起きた時に落ちてこないよなーとか思いながら眺めてました(・∀・)

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