Pasqua Lambrusco dell'Emilia
パスクァ ランブルスコ・デッレミリア

セブンの泡 イタリア 辛口だが泡が丁度良く飲みやすい

この前の日曜日に飲んだもの。 私もちょっとタイムマシンに乗ってみました(笑) パスクア　ランブルスコ・デッレミリア 濃い紫の色合い。 フレッシュなブドウジュースのような香り。 やや甘口の表示通り、少し甘めで、発泡している事もあり、大人のファンタグレープといったところ。 (ランブルスコを飲むと必ず大人のファンタグレープは書いてしまいます(笑)) 『日曜の夜に半分残してだと平日飲みになってしまう』のでアルコール度数低めなランブルスコなら飲み切れる！ と購入したものですが、翌朝の早起きも考えて飲み切るのは諦めました(笑) 4割程残して明日のお楽しみに。 【9/11 2日目】 泡はかなり弱くなりましたが、ジューシーで程々に美味しくいただきました。 【ショップ情報】 IGT格付。パルマの生ハムやチーズなど、美食の宝庫として名高いエミリア地方で栽培されたランブルスコ種を100％使用した、やや甘口の微発泡赤ワインです。軽やかな口当たりとブドウ由来のフレッシュでさわやかな甘みは料理との相性もよく、乾杯からデザートまで様々なシーンでお楽しみいただけます。 【その他】 暑いので平日はノンアルコールビールも飲んだりしていますが、『ノンアルコールワインはどうかな？』 本格的なノンアルコールワインは近場のお店にはないので、やむを得ず缶のやつに。 サイトには「ワインを蒸留し脱アルコールしたワインエキスを使用」とありますが、 色々添加されてますし、ノンアルコールワインというよりブドウジューステイストであまり好みではありませんでした。 本格的なやつだと価格も本格的になってしまうようなので仕方ないですけど(笑)

イタリア エミリア・ロマーニャ ランブルスコ 赤 泡

コンビニ購入の泡が最近続きます。 PASQUA様の廉価ランブルスコ デッレミリア。 最近見掛けどんなもんだろと気になってたのでお試し購入。香りは特に開かずで、かすかなカシスのみ分かった。その香りそのままなカシスや赤ベリーが微弱な泡で優しく広がる。これと言った複雑さや展開は無く、トータルの印象は赤ぶどうの甘さ。でも「甘い」の一言て片付けてしまうのはちょっと寂しい。タンニン由来のひっかかり層がグラスを重ねる毎に舌に少しづつ形成されてくる感覚が分かりました。そこから香ばしさや鉄とかも出て来ました。うーん、他にも何か無いか？と探し続けていたらボトルが空いてしまった...。 気軽に飲みやすいアペリティフ。大人のグレープジュースで落ち着きましたね。

昔、東京で髪切ってくれてた男性がワインは全然分からないけどランブルスコだけ好きと言ってた。 ランブルスコを、むしろ飲まない。飲み足りなくて近所のミニストップで冷えてる中から選んだ。 発泡はかなり微弱。色味は小豆色で濃い。冷えてるので甘いけどさほど気にならず。 いっけんナチュール？て感じはある。プラムの酸味、甘さ、凝縮感。 なんかアルコール低くない？と思って見たら7.5% 弱っ！！ ランブルスコてそういうもの？ 明後日はチェロの発表会。できはまだ80%くらい。

コープ宅配で 1320円 甘味、酸味、タンニン、バランス良いランブルスコ。 でも泡が弱めだなー

イタリア　エミリア・ロマーニャ州 ランブルスコ セブンイレブンで800円で購入。 このワイン、何に合うのかなと思いながら なんとなく開けて飲みました。 微炭酸で赤い果実味しっかり。 甘めだけれど後が割とスッキリしていて 軽くて美味しい。 最近お気に入りの 十勝豚どんのタレで豚肉とナスを炒めた物と。 結構合います。 料理の写真は撮り忘れました^^; 甘めのランブルスコと甘辛いタレが 妙にマッチ。 美味しかった〜

赤のスパークリング、微炭酸 飲みやすい、甘い アルコール度数低い

スパークリングワインらしく冷やした状態で飲んだ。そのためか赤ワインらしい芳醇な香りは感じられなかった。口に含むと炭酸とジュースのようなフルーツさを強く感じた。ライトボディ~ミディアムボディ(どちらかと言うとミディアムより)の舌触りで、強い渋みは感じられないが、軽いタンニンによる舌の抵抗感を感じた。総じてまろやかだが前述の渋みに加え、比較的強めの甘味が感じられ、これによってジュースのようなフルーティさを醸し出していた。嚥下後には強いアルコールを感じることはなく、スッと喉に葡萄の甘さを感じながら消えてゆく印象だった。 飲みやすさとしては非常に飲みやすく、ワインが苦手な方や赤のスパークリングワインに抵抗感がある方には特に向くように感じた。 しかし飲みやすいことから酔いが回りやすいので、飲みやすいからと言って勢いよく飲まず、適度に飲むべきだろう(経験)。

軽めのスパークリングワインに、こちらをチョイス。約800円。ヨーカドーにて。 外観はオレンジの見える、色味は薄いが透き通った明るいルビー。赤みがとても強い。 泡立ちはとても細かくふわりとした印象。注いでからすぐ消える。炭酸はかなり弱く、微々炭酸といった具合。ただ口内でもこりと膨らむので、飲み応えと言うか中弱程度のボリューム感がある。 香りはあまり広がらず硬い印象。不快ではない鉄臭、ミント、青草の若々しい香り。鉄の中に果実味を感じるのが面白い。 飲み口はとても軽いが、もこもこと広がるキメ細かい炭酸が全体の風味の存在感を一段階押し上げているという印象。 ラベルではやや甘口表記だが、赤ワインとしてははっきり甘口に入る。粘度は無く、ベタつかずさっぱりとした甘味には、蜂蜜感やブルーベリーがある。 渋味は殆ど感じない程度だが、甘味と酸味をしっかりと引き締めている印象。渋い、と言うよりは収縮感のある味、と言うのが自分にはしっくり来る。 味の主体は意外にも酸味で、ただとても丸みを帯びて伸びやか。この酸味は特に炭酸のふんわり感が印象を底上げしている。余韻は中程度。しっかり残ると言うより、弱々しいがじんわり残っているという感じ。ただ丸みがあり尖ってない酸味だが、切れ味はシュッとしていて、ややシャープ。酸は強くないがリンゴ酸系。 口当たりはライトボディだが、微炭酸が良い仕事をしており飲み応えはややミディアム程度ある。味そのものは薄め軽めではあるが、丸みがあるのと微炭酸のお陰で、風味が割合感じやすいワイン。 800円でこの満足感なら、個人的にリピートしたい。 軽めのワインはイマイチ、と思い込んでいたが、ランブルスコ系は個人的に好みなのかも知れない。

ジュースのように甘めだが旨い。香りもいい感じ

かる～い飲み口。うっすら甘めな微炭酸ジュース。 ねばつく感じはなく、するっするっと飲みやすい。 安旨推し過ぎ笑 ファミレスのハウスワイン。

ヨーカドー購入、安ランブルスコ 普通においしいが、飲みあとすこし渋いかも

やや甘い

ストロベリージャムの様に甘いけど、それでも程良く渋みがある為かクドさは差程感じ無く、スルスル飲めた。 料理と合わせるよりアペリティフが良いかも(´･ω･`)

知人からいただいたランブルスコ。 元々ランブルスコは好きだったので嬉しい。 甘くフルーティー、ジューシー。 濃くて美味しい赤の発泡。 ランブルスコはいつでも安定の美味しさで元気をくれる。

とてもスムースなランブルスコ 今日は雛祭り 洋風チラシと♪

PASQUAは様々な種類のワインを作っているらしいが、飲むのは初めて。とは言ってもランブルスコだが… アルコール度数7.5%のとおり、かなり甘口のお酒。イチゴとカシスのフレーバーが強く、まるでカクテルのよう。 たまにはこういうので息抜きしよう。

安ウマです

甘い微発泡赤ワイン。度数も低くジュースのよう。

パスクアのランブルスコ・デッレミリア イタリア、エミリア・ロマーニャ ランブルスコ種100 昨日の夜は帰りが遅かったので、軽く飲めそうなランブルスコをコンビニで買いました(^^) 初ランブルスコでした〜♫ ちょっと甘めのゴクゴクジュース系でしたが、割とタンニンもしっかりしていて物足りない感じはせずに美味しかったです(^^) 最後の写真はアフタヌーンティーで買ったハロウィン向けのパン（笑）

Pasqua Lambrusco dell’Emilia セブイレのランブルスコ。 コンビニでランブルスコを見つけましたので 即ゲット。やっぱり美味しい。好きです(*⁰▿⁰*) 酢飯とは少し合わなさそうだったので 手巻き寿司用の具材を単体でいただきました。 キャンプで使うナイフをメンテナンス。 楽しい〜♪

甘くて美味しい〜

クセもなくフルーティー

前回飲んだランブルスコが結構美味しかったので、セブンイレブンでランブルスコを見つけ即購入。自分的には甘すぎた。大人のコーラというよりも、大人のファンタグレープだ！

パスクア ランブルスコ デッレミリア セブンイレブンで売ってる甘〜い大人の 微炭酸葡萄ジュース、アルコール入り。 甘い。 でも、ランブルスコを飲むときは 少し甘めの泡でもあいそうな料理を 食べようと思ってる時が多いので 問題ナッシング。この日の晩ごはんにも よくあいました♪ 先日、作り過ぎたバルサミコ酢豚を リメイク。 バルサミコ酢豚丼の温泉卵添え（コレも 前回失敗した温泉卵にリベンジしました）、 電車レンジで1分で作れる時短温泉卵です） などにあわせていただきました♪

今日はめずらしくシャンパン♪ しかも赤の。 たまたま目にして気になった… 甘くて飲みやすいのでぐびぐび? 炭酸抜けると嫌なので飲み過ぎて酔いそうだ。。

ここは 前の店の雰囲気がとってもすきだったのだけど。 ラトゥールの絵が何枚も飾ってあって しっとりしていて カウンターでグラス1杯飲んで帰るのが好きでした。 いつのまにか 飲み放題 1980円のお店になってしまって ちょいうるさい。 で 1杯目は ランブルスコ。

ハロウィンパーティーに合わせて赤泡^_^ サッパリして美味しい。

ランブルスコ♪って思ってラベルもよく読まずに飲んだら、アルコール度数低めで甘々なワインでした。。 それはそれでいいけど、食事には…というワインでした。。