Partida Creus CV Cartoixa Vermell Pet Nat
パルティーダ・クレウス CV カルトゥシャ・ヴェルメイ ペット・ナット

カルトゥシャ・ベルメイ なんだか舌を噛みそう(笑) 面白い味わいだな(^^) 葡萄というより柑橘。 渋みや苦味が好み。 スペインは久しぶりでした。 次は400ポスト目。

カルトゥシャ・ヴェルメイ100% 微発泡 綺麗なオレンジ色の色調。ほろ苦味とほのかにタンニンを感じる深みのある味わい。

重ため

大好きなつくりてのやつ。ドライなロゼ泡。

こういうのが好きなんです(^^) パルティーダ・クレウスのカルトゥシャ・ベルメイ ペットナット CV、ヴィンテージは2014です。もう一本のパルティーダと同じく醸しのオレンジでしょうか。熟成が感じられ、マロングラッセのニュアンスに、果実のエキスがしっかりあり、余韻の中に葡萄の皮の渋み、苦味が感じられる。カルトゥシャ・ベルメイという品種はお初でした。

トロワザムルーズの今月の試飲会にて同じくスペインの泡。 青リンゴのニュアンスにオレンジピールの香り。

甘さがなくてドライ。

渋みと、ちょっとアルコール感も。