Pandolfa Pandolfo Riserva
パンドルファ パンドルフォ リゼルヴァ

川崎の家。 今日は、仕事が休みで、久しぶりの川崎の家での休日でした。私は、晴れてコロナ明けですが、息子ちゃんが胃腸炎ということで、家で過ごす1日となりました。私もごろごろしながら、途中、息子ちゃんとゲームを、やりながら寝落ちしちゃいました笑。 ということで、イタリアは、エミリアロマーニャ州は、パンドルファの、パンドルフォリゼルヴァの18。 品種は、サンジョベーゼグロッソです。 チェリー、ラズベリー、土。 アタックは、どこか深みのある甘味。バランス良い果実味酸味。複雑味もあり、味わい深い赤です。 皆さん、日曜日の夜、いかがお過ごしでしょうか。今日も美味しいワインをたくさん楽しみましょう。皆さんも素敵な夜を！おやすみなさい⭐️

やはり、スペリオーレよりも全体的にしっかりとまとまった感じですかね⁉︎ 香りと甘みを感じれる好きなタイプですね? ローストビーフとかと合わせても良いかな⁉︎ 生ハムやサラミと合わせるのが個人的には良いかな⁈