Pandolfa Federico
パンドルファ フェデリコ

good!

川崎の家。 明日は仕事がおやすみなので、熱海から川崎に帰ってきました。 ということで、今日は、イタリアの、サンジョベーゼということで、トスカーナかと思いきや。その北、エミリアロマーニャ州は、パンドルフォの、フェデリコの21。ピッコロではなく、グロッソとのことです。 ブラックチェリー、土、カカオ。 ストレートな果実味。酸がしっかりしているので、ボディが引き締まってます。グロッソだけに、ポテンシャルを感じます。 飲みかけワインも一緒に飲んでますが、ナーエの熟成リースリング、美味っ笑。 皆さん、土曜日の夜、いかがお過ごしでしょうか。私は、ワインを飲みながら、息子ちゃんの携帯ゲームに付き合って、もうヘロヘロです。皆さんも素敵な夜を！おやすみなさい⭐️

若さがあり食前または、生ハムや軽い料理にあわせやすいなあと。

全体的に若い感じ…⁉︎ もう少し変化を待ってみようかな⁉︎ 香りの弱いノヴェッロみたい…。

エチケットが！！！あのウフィツィ美術館にいらっしゃるフェデリコさんではないですか！？このサンジョベーゼはプレダッピオ産なのですが、かの有名なムッソリーニの産まれた場所らしいです。 肝心の味ですが、最初の香りがすこーし甘い感じで、飲んだ時いつものサンジョベーゼより軽い感じ。エノテカで6€くらいだった。