PUR Quartz et Sable
ピュール クオーツ・エ・サーブル

シリル・アロンソのPUR クオーツ エ サーブル2009 追加で購入した熊本チャリティワインセットの中の1本でちょい熟のボジョレ ヴィラージュ インポーターのディオニーさんによると、このキュヴェは恵まれた年にだけ作られるレアなものとのこと。 正直ガメイは苦手なのだが、これは少し発泡しており苦手な部分を覆い隠してくれる。ただやはりガメイはガメイ。 シンプルな構成なので冷やし目でグビグビ飲むのが良い。