PB Valley Shiraz
ピー・ビー・ヴァレー シラーズ
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | PB Valley Shiraz |
|---|---|
| 生産地 | Thailand |
| 生産者 | |
| 品種 | Shiraz (シラーズ) |
| スタイル | Red Wine |
口コミ27件
2022/05/28
(2018)
初めて存在を知り、初めて飲んだタイのワイン。四季のない熱帯地域なのに普通に美味しく飲めるワイン。不思議な感じ。お気に入りのタイ料理と。ちょうど仕事帰りの4人で。
2022/04/08
(2011)
持ち寄りワイン会。 五本目。
2019/08/24
(2013)
【ピー・ビー・ヴァレー シラーズ】 頂きものです。人生初のタイの赤ワイン。 渋味はそこそこ。スパイシーな味付けによく合います。
2018/05/03
(2012)
タイ料理。カオヤイリザーブ シラーズ 2012 エチケットによると、タイはシラーでなくシラーズなんですね。 タイ料理なのでタイのワインをチョイス。これ白のシュナンブランは飲んだことありますが赤は初です。 タイのスパイシーな料理に合うんだそうです。 濃い紫ルビー。 カシス、プルーン、黒胡椒、シガー、生肉、鰹節、乳酸なんかでシラーらしい香り。 アルコール14.5%でアタックが強めです。 熟れた黒いベリーの果実味でやや甘やか。 タンニンは豊富で滑らか。 酸味はヨーグルトっぽくて、しっかり感じます。 アフターは結構スパイシー。 辛いのと合わせると甘みが増します。 ただ、辛いのを食べ進めて行くとビール欲しくなりますね 笑 フルボディと書いてましたが、そこまで重くなく飲みやすかったです。 好きかも。
2017/03/30
(2012)
タイワインウマイ！
2017/02/20
(2012)
タイで送別会(^-^)/タイのワイン、ビニカさんわかるかなぁ？
2017/02/12
(2012)
タイワイン①
2016/11/20
(2011)
価格：2,000円 ～ 2,999円（ボトル / ショップ）
Khao Yai Winery Khao Yai Reserve SY 2011 タイのワイナリーに行って来ました☆ こちらのSY、上級キュベと比べるとややサッパリかな。香りはブラックベリーにドライプルーン、樽香がほんのり。スパイス感はやや弱いのですが… 全体のバランスが良い☻ Roseを含めて数本購入してきました^ ^
2016/10/29
(2011)
価格：2,000円 ～ 2,999円（ボトル / ショップ）
初めてのタイワイン。 口に含んだ最初の香りが少し変わってる？ 花の香りっぽい物が最初に強く感じました。それから、タンニンやら奥深くにプルーンのような香り。 部屋温度に馴染ませでも余り円やかになる気配は感じません。 タイワインだからと言うわけではありませんが、スパイスを使った香り高い料理が合うと思います。グリーンカレーとかw 私はタンドリーチキンやケバブなんかと合わせて見たいですね。 また、チャンスがあったら飲んでみたいですね( ´ ▽ ` )
2016/10/10
(2011)
価格：2,000円 ～ 2,999円（ボトル / ショップ）
タイのシラーです。バンコク旅行に行き、地元のワインを探し、タイの人たちからはまったく薦められなかったタイ産のワインを買ってきました。恐る恐るスクリューキャップを開栓して飲みました。シラーはあまり飲まないので、いまいちわからないけど、酸味が強いかなぁ。でも、普通に飲めます。バンコクでは、フランス、イタリア、オーストラリアのワインが人気らしいです。それらの同じ値段帯のワインに比べると確かにいまいちです。いい勉強にはなりました。ちなみに、こんやはバンコクで買ってきたチャンビールも飲みました。 今夜のメニュー: カイワレとトマトのサラダ にんじんと里芋の煮物 玉ねぎとたけのこのツナ卵炒め チキンと子羊のカレー
2016/08/28
(2011)
中目黒 クルン・サイアム にて。 スパイシーでなかなかおいしい！
2016/06/07
(2011)
タイ料理に合うパンチの効いたタイワイン
2016/04/01
(2011)
ライチの様な香りがして果物市場に居るような…タイ料理屋さんのオススメでした。ぷりぷりムール貝と一緒に。
2015/10/22
(2011)
一人でマリアージュを勉強&楽しむ夏休み2 珍しくエスニック 初めて飲むタイワイン 豚肉の串焼き タレが辛い(>_<) でも、ちゃんとマリアージュを楽しむなら、タレも使わないと！って思い頑張りました シラーで、香りはスパイシーだけど、ジャングル的というか、鼻が通る香りも いい香り♪味わいは、まろやかで、辛味が強いタレの辛味を和らげてくれる 個人的には、ワインの香りは好き(^-^) マリアージュとして考えたら、もう少しパンチが効いていてもいいんじゃないかな？って思う
2015/10/13
(2011)
価格：3,000円 ～ 4,999円（ボトル / レストラン）
Samui 6日目 海鮮BBQに合わせてタイWain
2015/01/18
(2011)
タイで飲んだ赤ワインが美味しかったので、お土産としてゲット。 そして早速頂きました。
2015/01/13
(2011)
香りが良く、ベリーのような香りとふくよかな味わい。 初めてのタイでタイワインを頂きました！！
2014/10/03
(2010)
ﾀｲの赤ワイン。シラーズ。やや若め。
2014/07/20
(2010)
価格：3,000円 ～ 4,999円（ボトル / ショップ）
タイで買ったワイン。スパイシーでしっかりシラーズ☺︎
2014/06/14
(2006)
タイのワイン。 昔、『世界ふしぎ発見』でタイのワインが取り上げられていた。それによると、暑いタイでぶどうを栽培するために水耕栽培をしているとのことだった。なるほど。水耕栽培って水っぽいぶどうになりそうな気もするけど。。。 このワインが水耕栽培のぶどうかどうかはわかりませんが、タイのワインと水耕栽培、興味深いです。
2014/05/12
(2010)
価格：3,000円 ～ 4,999円（ボトル / レストラン）
タイの赤ワイン。シンハービールのメーカーが製造しているみたいです。 まず、タイってワイン作ってるんだというのがビックリ。新緯度帯のワイン(北緯13度)なんですね。 スパイシーな料理と赤ワインは個人的にはワインの良さを消してしまうと思うんですが、ワイン自体はシラーの割りには優しい口当たりで、黒胡椒のようなスパイシーさもあり、悪くはないなという印象。他のタイワインも気になります。 http://www.khaoyaiwinery.com/winery/index.asp オールドタイランド@新橋
2014/05/11
(2010)
めずらしくタイのワイン‼︎ タイ料理屋さんにて(*^^*) 赤のsyrah、なんか少し酸化気味だったが悪くなかった☆
2019/12/31
(2013)
2019/10/12
(2011)
2019/05/26
(2013)
2016/04/07
(2011)
2014/10/10
(2011)
