Osawa Wines Prestige Collection Chardonnay
オオサワ・ワインズ プレステージ・コレクション シャルドネ

ニュージーランド北島東部のホークス・ベイ、オオサワ・ワインズ プレステージ・コレクション シャルドネ2015。シャルドネ100%。 日本人の大沢さんがニュージーランドの自社畑で作るシングルヤードのワイン。 色味はレモンイエロー、香りはバニラ/バター甘いオイル系の香りに赤リンゴ。 飲み口は適度なボリュームの果実味に、綺麗な酸味が入る。 構成的にはシンプルでファットなアメリカンな方向性だけど、香り飲み口共に行き過ぎないバランスに留まっており、飲みやすく飲み疲れしない美味いワイン。

四季があり美しく自然環境に優しい国、ニュージーランド北島ホークス・ベイ地方の西部（内陸部）のマラエカカオに、約43ヘクタールのシングル・エステイト・ヴィンヤード（単一ぶどう畑）を所有するブティック・ワイナリーです。 自然環境の保護に取り組みながら、安全で美味しいぶどう栽培とワイン造りを行なっています。 大沢ワインズは、ニュージーランド国内をはじめ、日本、オーストラリア、アジア、アメリカ、ヨーロッパに向けて、最高品質のワインを販売していきます。(HP) みんな大好きプレステージ。 柑橘系の香り。 ミネラル。 酸はやや強い。 フレッシュ。

オオサワワイナリー プレステージコレクション・シャルドネ 2013

香ばしいパングリエ。味わいは爽やか、ニュージーランドというよりは、もっと北の色合いと酸味。