Olivier Bernstein Mazis Chambertin Grand Cru
オリヴィエ・バーンスタイン マジ・シャンベルタン グラン・クリュ

バーンスタインのマジシャンベルタン。こちらもう飲んで美味しいけど、あと5年くらい寝かせたほうがいいのかな？果実主体で美味しいです。

強く、濃い香りと味わいなのに、とても柔らかく、つるつるした食感。まだ果実味と樽香が全体を支配していて複雑さに欠ける。とても良いブドウで無理せず造られている、と思う。これからが楽しみだが高ぁーい❗️ので買い辛いなぁ⁉️

ジャスパー・モリスMW ブルゴーニュ大全出版記念のブルゴーニュワイン講座。 ワインが本当に美しいと思った１日。いつか必ずお金貯めてもう一度飲みたい。