OVID Hexameter
オーヴィッド ヘクサメーター
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | OVID Hexameter |
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| 生産地 | USA > California > Napa |
| 生産者 | |
| 品種 | Cabernet Franc (カベルネ・フラン), Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン), Merlot (メルロ), Petit Verdot (プティ・ヴェルド) |
| スタイル | Red Wine |
口コミ1件
2017/02/28
ナパの富豪系らしいゴージャスな造り。 カベルネ・フランが5割ほど。煮詰めたプラムや黒ベリーのジャム。タンニンに角は皆無で、とことんシルキー。甘草系の苦味がアクセント。 ギリギリまでブドウを熟させ、選果を厳密にし、醸造にカネをかけると、新旧の大陸差は無くなっていく。これもパヴィなど当たり年の右岸に良く似ている。それが分かっただけでも、飲んだ価値あり。
